Albert Bichot - Maranges 1er Cru Clos Roussot rouge 2022
«Un Premier Cru firmato Albert Bichot, perfetto rappresentante dei Pinot Noir della denominazione: che carattere!»
Questo Maranges 1er Cru della casa Albert Bichot offre intensi sentori di ribes nero e ribes rosso fresco, con sottili note di sottobosco, un carattere selvaggio che si protrae in un palato morbido e rotondo, dotato di una struttura tannica raffinata e di un bell’equilibrio. Un Maranges 1er Cru da abbinare ai piatti più raffinati!
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Occhio
Colore giallo dorato, disco brillante
Naso
Intensi sentori di frutta fresca, in particolare ribes nero e ribes rosso, arricchiti da note di sottobosco, con un carattere leggermente selvatico
Palato
Morbido e rotondo, con una struttura tannica delicata e un ottimo equilibrio, finale goloso e molto aromatico
Servire
A 15-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con striscioline di anatra in salsa, un gallo al vino, del formaggio blu...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda, fondata nel 1831, è oggi guidata con grande slancio da Albéric Bichot, rappresentante della sesta generazione di questa famiglia la cui presenza in Borgogna risale al XIII secolo. Affiancati da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di azienda borgognona, con vini a firma Bichot in tutte le denominazioni della Grande Borgogna, ma anche quattro tenute ricche di splendidi cru: Long-Depaquit per lo Chablis, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Valutazione: Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda vinicola di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non si è sempre distinta per la costanza e la qualità dei suoi vini. Ormai le cose sono cambiate radicalmente. Sotto il marchio Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), il Clos Frantin e lo Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta del Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta di Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste tenute dispone di propri impianti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale, Alain Serveau.
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
PREZZI 1JOUR1VIN
37
.90
Cash Back | 2.00%
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