Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021
92/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
91/100
Decanter
91/100
Tim Atkin
89-91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«Sublime!»
«Questo vino è oggetto di particolare attenzione da parte di Delaunay e mantiene pienamente le promesse, con un colore granato da medio a intenso e un fruttato pronunciato di mora, accompagnato da note affumicate e minerali. La struttura è tannica, ma non c’è nulla di rustico qui, solo una purezza di frutto e una persistenza eccezionali. È ottenuto da uve acquistate a Belle Croix, Les Longecourts e Aux Allots. Nelle annate abbondanti, la casa spesso declassa alcune botti di premier cru, ma nel 2021 si presenta in piena autonomia e in modo assolutamente efficace.» (Decanter 2023)
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Occhio
Bel colore rosso ciliegia
Naso
Espressivo e fresco, con sentori di pasticceria (crostata ai lamponi e al ribes), mandorla e ciliegia cotta
Palato
Fresco e minerale, sostenuto da una nota salina, con tannini molto fini e ben integrati, sfumature di ribes nero, pan di zenzero e poi cumino
Servire
A 17-18°C
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Il compagno perfetto per le strisce di anatra all’arancia, il manzo Black Angus, le anatre ripiene o arrostite al miele, una carbonade alla fiamminga, uno stufato di cervo, una coscia di cinghiale...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Più che una novità, una rinascita. Il ritorno di questa storica casa fa bene. L'uomo che l'ha riportata in vita si chiama Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è affermato come un punto di riferimento nel settore dei vini da tavola della Linguadoca nella grande distribuzione. È in Borgogna, sulle sue terre, che dimostra ancora una volta tutta la portata del suo talento e della sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée di Nuits-Saint-Georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione dei tannini, che permette di ottenere vini voluttuosi e morbidi, sempre equilibrati. L'intera gamma è impeccabile.
Bourgogne Aujourd'hui
Valutato Consigliato
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 91/100
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
A proposito del vino:
Questo vino è oggetto di particolare attenzione da parte di Delaunay e mantiene pienamente le promesse, con un colore granato da medio a intenso e un pronunciato sentore fruttato di mora, accompagnato da note affumicate e minerali. La struttura è tannica, ma non c’è nulla di rustico in questo vino: solo una purezza di frutto e una persistenza eccezionali. È ottenuto da uve acquistate a Belle Croix, Les Longecourts e Aux Allots. Nelle annate abbondanti, la casa spesso declassa alcune botti di premier cru, ma nel 2021 questo vino si presenta in piena autonomia e in modo assolutamente efficace.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno riportato in vita la casa di commercio Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. L'azienda propone una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, che spazia dalla denominazione regionale fino al grand cru.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Il Nuits-Saint-Georges è uno dei vini di punta della casa, dal profilo maturo e morbido, ben strutturato e vigoroso, con un finale caratterizzato da una nota sanguigna.
Jancis Robinson
Vino valutato 16/20
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2022) 91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato 89-91/100
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