Rodolphe Demougeot - Pommard 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
"Un Preferito da scoprire anno dopo anno!
"L'unico Preferito della denominazione quest'anno va a una cuvée communale e all'eccellente Rodolphe Demougeot. Quest'ultimo ha prodotto un Pommard molto colorato ed espressivo, con un colore profondo che flirta con il nero, segno di grande concentrazione. Il naso è intenso e raffinato, con note legnose e speziate di sandalo, vetiver e noce moscata. Al palato è corposo, denso e soave, sostenuto da tannini maturi e perfettamente integrati, con un finale lungo e morbido. Un vino di carattere, armonioso e vivace, che combina potenza controllata ed eleganza". (Guida Hachette 2026)
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Occhio
Colore viola chiaro e brillante
Naso
Bella espressione aromatica, elegante, con sentori di frutta nera, ribes e mora mescolati a noce moscata e cedro.
Bocca
Setoso e splendidamente fresco, superbamente bilanciato, tannini fini ed eleganti, sapori che riecheggiano il naso, finale lungo e impetuoso.
Servire
A 14-16°C
Aperto
Da decantare con un'Annate recente
Bevete da
2025
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con coq au vin, funghi in padella, manzo o pollame con castagne...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Sebbene Rodolphe Demougeot risieda a Meursault dal 1998, ha sviluppato una tenuta dal 1992. La tenuta di 7,8 ettari è costituita principalmente da una bella rappresentanza dei cru Pommard e Savigny-lès-Beaune. I vini rossi, ottenuti da uve meticolosamente selezionate, diraspate o meno, e vinificate in vasche di cemento, hanno un'energia che li rende bevibili fin da giovani in uno stile gourmet, molto adatto alla ristorazione e a chi ama bere i propri vini giovani. I bianchi sono schietti e diretti.
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
L'unico Preferito della denominazione quest'anno va a una cuvée communale e all'eccellente Rodolphe Demougeot. Quest'ultimo ha prodotto un Pommard molto colorato ed espressivo, con un colore profondo che flirta con il nero, segno di grande concentrazione. Il naso è intenso e raffinato, con note legnose e speziate di sandalo, vetiver e noce moscata. Al palato è corposo, denso e soave, sostenuto da tannini maturi e perfettamente integrati, con un finale lungo e morbido. Un vino di carattere, armonioso e vivace, che unisce potenza controllata ed eleganza. 2029-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Rodolphe Demougeot ha fondato il suo domaine nel 1992. I suoi vini rossi sono energici e densi, e invecchiano molto bene. Oggi sono armoniosi, privi delle finiture dure che hanno caratterizzato gli Annate del passato.
PREZZO 1JOUR1VIN
39
.90
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