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Birichino - Vigneto Saint Georges Pinot Nero 2022

Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2022

92/100

Robert Parker

California
Pinot Nero
delicato
lungo finale
succulento

«Uno dei Pinot Nero più straordinari secondo Wine Advocate, imperdibile per gli appassionati di questo vitigno d'eccezione!»

« Il Pinot Noir Saint Georges 2022 è uno dei Pinot Noir più straordinari che conosca. Presenta un profumo eccezionale di frutti rossi profumati e conifere su uno sfondo di pietrisco. Al palato è setoso, preciso e concentrato, con un finale succoso ma spigoloso e una lunghezza impressionante. Si tratta di un vino eccezionale che si distingue nettamente dai suoi concorrenti. 2024-2030» (Wine Advocate 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Birichino

Annata

Saint Georges Vineyard Pinot Noir

Annata

2022

Denominazione

Central Coast

Regione

California

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Regione delle Santa Cruz Mountains, con l'85% proveniente dal vigneto Besson e il 15% dai vigneti Rodnick, Enz e Boer; terreni calcarei, dolomitici e di granito disgregato; clima mediterraneo caldo; altitudine compresa tra 110 e 120 metri,

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Circa il 30% di uve intere. Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di cemento. Un unico travaso. Macerazione breve.

Metodo di elaborazione

Vino non chiarificato, non filtrato

Allevamento

Per 10 mesi in botti di rovere francese (neutro)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore viola chiaro, disco brillante

Naso

Delicati sentori di frutti rossi, ciliegia e kirsch

Palato

Attacco goloso e succoso, armonioso, con aromi fruttati e speziati, di buona persistenza

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una gallina alle tartufi, un arrosto di maiale, un pollo alla Marengo...

Maggiori informazioni su Birichino

Maggiori informazioni su Central Coast

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Pinot Noir Saint Georges 2022 è uno dei Pinot Noir più straordinari che io conosca. Presenta un profumo eccezionale di frutti rossi profumati e conifere su uno sfondo di pietrisco. Al palato è setoso, preciso e concentrato, con un finale succoso ma spigoloso e una persistenza impressionante. Si tratta di un vino eccezionale che si distingue nettamente dai suoi concorrenti. 2024-2030

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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