Château de la Roulerie - Anjou blanc Magnolia 2023
«Magnolia proviene da un appezzamento coltivato con passione e competenza, vero riflesso dell'autenticità del terroir. Una meraviglia!»
Questa cuvée è una meraviglia di Chenin, con aromi dominanti di fiori bianchi e agrumi. Splendida vivacità nel finale, sarà l'accompagnamento ideale per la cucina asiatica, le ostriche o i frutti di mare...
Acquista i tuoi vini Roulerie al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore giallo brillante, con riflessi brillanti
Naso
Floreale, con prevalenza di fiori bianchi, aromi di agrumi
Bocca
Ottimo equilibrio, splendida vivacità nel finale
Servire
Tra 8° e 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con piatti asiatici o cucinati nel wok, pesce crudo, ostriche e frutti di mare, formaggi a pasta dura...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Anche Philippe Germain, fratello di Thierry Germain, della tenuta Les Roches Neuves a Saumur-Champigny, coltiva lo Chenin su terreni scistosi! Lavora 37 ettari con metodi biologici (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con il castello che domina la valle di Saint-Aubin. Una pressatura più delicata, una maturità leggermente inferiore alla vendemmia per i bianchi e un minor uso di solfiti nella vinificazione sono state le variabili di aggiustamento che hanno fatto progredire notevolmente la tenuta, entrata a far parte della famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha ripreso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. A partire dal 2010, la svolta si è fatta sentire e i vini hanno guadagnato in profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, sostenuto dalla cura e dal lavoro, complimenti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Gestito da Philippe e Marie Germain dal 2004, il Ch. de la Roulerie deve il suo prestigio ai vini liquorosi prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, coltivato con metodi biologici, si estende su 40 ettari.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Scopri altri vini della tenuta
