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Château de la Roulerie - Anjou rosso Le P'tit Cab 2025

Château de la Roulerie - Anjou rouge Le P'tit Cab 2025

cabernet franc
fruttato
croccante
succoso
vino tra amici

«Il vino da tavola per eccellenza!»

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Château de la Roulerie

Cuvée

Le P'tit Cab

Annata

2025

Denominazione

Anjou

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

Scisto e argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione (da 1 a 2 giorni), fermentazione con lieviti indigeni, controllo delle temperature

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

12%

Biografia

Occhio

Abito rosso intenso

Naso

Armonioso, aromi di piccoli frutti rossi golosi

Bocca

Succoso, fresco e croccante

Servire

A 10°-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo, con antipasti, un tagliere di salumi, grigliate, pollame o semplicemente con un formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Château de la Roulerie

Maggiori informazioni su Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Anche Philippe Germain, fratello di Thierry Germain, della tenuta Les Roches Neuves a Saumur-Champigny, coltiva lo Chenin su terreni scistosi! Lavora 37 ettari con metodi biologici (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con il castello che domina la valle di Saint-Aubin. Una pressatura più delicata, una maturità leggermente inferiore alla vendemmia per i bianchi e un minor uso di solfiti nella vinificazione sono state le variabili di aggiustamento che hanno fatto progredire notevolmente la tenuta, entrata a far parte della famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha ripreso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. A partire dal 2010, la svolta si è fatta sentire e i vini hanno guadagnato profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, sostenuto dalla cura e dal lavoro, complimenti.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gestito da Philippe e Marie Germain dal 2004, il Ch. de la Roulerie deve il suo prestigio ai vini liquorosi prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, coltivato con metodi biologici, si estende su 40 ettari.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

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PREZZO IMMOBILE

11

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

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