Château de la Roulerie - Anjou blanc Le P'tit Chenin 2025
«Esplosione di frutta per questo Chenin 100% rinfrescante!»
Questo P'tit Chenin offre una tipicità molto bella del vitigno: vivacità, freschezza, aromi di prugne gialle e fiori. Molto ben equilibrato, questo grazioso bianco da aperitivo si abbina bene anche a piatti speziati e a cucine esotiche e asiatiche.
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Occhio
Colore giallo con riflessi brillanti
Naso
Esplosione di frutta, con aromi di prugne gialle e fiori
Bocca
Vivace, fresco
Servire
a 8-10°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con carni bianche, pesce in salsa e crostacei, da scoprire con piatti insaporiti da spezie delicate, zafferano o curry, cucine esotiche, asiatiche o al wok...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Anche Philippe Germain, fratello di Thierry Germain, della tenuta Les Roches Neuves a Saumur-Champigny, coltiva lo Chenin su terreni scistosi! Lavora 37 ettari con metodi biologici (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con il castello che domina la valle di Saint-Aubin. Una pressatura più delicata, una maturità leggermente inferiore alla vendemmia per i bianchi e un minor uso di solfiti nella vinificazione sono state le variabili di aggiustamento che hanno fatto progredire notevolmente la tenuta, entrata a far parte della famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha ripreso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. A partire dal 2010, la svolta si è fatta sentire e i vini hanno guadagnato profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, sostenuto dalla cura e dal lavoro, complimenti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Gestito da Philippe e Marie Germain dal 2004, il Ch. de la Roulerie deve il suo prestigio ai vini liquorosi prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, coltivato con metodi biologici, si estende su 40 ettari.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
PREZZO IMMOBILE
11
.90
Cash Back | 2.00%
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