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Château de la Roulerie - Les Camélias 2020

Name: Castello della Roulerie - Le Camelie 2020
Brand: Castello della Roulerie
Rating: 4 (5 reviews)

Rosé de Loire|Vino rosato|Biografia

4/5 (5 clienti)

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

rinfrescante

«Una vera delizia»

La Roulerie, famosa per i suoi vini liquorosi e i suoi Anjou secchi, presenta qui il suo rosato secco Les Camélias 2020. Un vino dal colore chiaro, quasi atipico per la regione, composto in parti uguali da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Offre un profumo delicato e un palato fresco, per un vino dissetante. Un rosato piacevole da gustare come aperitivo o in abbinamento alle grigliate estive...

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Sito valutato

21.707 recensioni

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Settore

Château de la Roulerie

Cuvée

Les Camélias

Annata

2020

Denominazione

Rosé de Loire

Regione

Loira

Vitigni

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Terroir

Scisto e fatanite, splendida esposizione a sud e sud-ovest nel cuore del Layon

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura

Gradazione alcolica

12,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore chiaro

Naso

Delicato, di una bella freschezza

Palato

Un rosé da gastronomia, con una bella mineralità e un succo davvero delizioso e dissetante

Servire

A 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Apogeo

2021-2023

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo o in abbinamento a carni e pesce alla griglia...

Maggiori informazioni su Château de la Roulerie

Maggiori informazioni su Rosé de Loire

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1* (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Anche Philippe Germain – fratello di Thierry Germain, della tenuta Les Roches Neuves a Saumur-Champigny – coltiva lo Chenin su terreni scistosi! Gestisce 37 ettari con agricoltura biologica (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con il castello che domina la valle di Saint-Aubin. Pressature più delicate, una maturazione leggermente inferiore al momento della vendemmia per i bianchi e un minore impiego di zolfo durante la vinificazione sono state le variabili di regolazione che hanno notevolmente fatto progredire la tenuta, entrata a far parte della famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha assunto la guida nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. A partire dal 2010 si è avvertita una svolta e i vini hanno acquisito maggiore profondità e brillantezza. È un punto di riferimento sicuro, frutto di cura e impegno: complimenti.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gestito da Philippe e Marie Germain dal 2004, il Ch. de la Roulerie deve il proprio prestigio ai vini liquorosi prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, coltivato con metodo biologico, si estende su 40 ettari.

Wine Spectator

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Valutazione dei clienti

4/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 06/09/2022

Un rosato dall’aspetto rustico e seducente. Al palato offre rotondità, femminilità e un profilo aromatico sbarazzino in cui si intrecciano sapori di frutti rossi (ciliegia, anguria, lampone) e caramelle acidule. Il finale si protrae con eleganza, leggero e croccante. Ottimo rapporto qualità/prezzo e, soprattutto, piacere. Da consumare in fretta. Les Camélias è stato il compagno ideale a 10° per un picnic in riva al fiume, finalmente deserto dai turisti, accompagnato da una generosa pissaladière nizzarda e da una deliziosa torta fatta in casa con lamponi freschi. Voto: 3,9 per questa piacevole scoperta.