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Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010

Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (4 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

Gault & Millau

«Ecco un Anjou secco, molto secco. I sapori ricchi di agrumi, molto incisivi, risvegliano a lungo le nostre papille gustative. La consistenza compatta e lineare assicura l'interim grazie a un affinamento ben presente nel finale. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un bianco elegante e raffinato, dalla consistenza setosa e dall'equilibrio perfetto. Una bella acidità e una leggera untuosità favoriscono una bella tensione minerale finale... Molto goloso!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Soucherie

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2010

Denominazione

Anjou

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin vieilles vignes

Terroir

terriccio argilloso-sabbioso, molto sassoso. A 50 cm di profondità si trovano alterazioni di scisto.

Viticoltura

I vigneti sono potati con il metodo Guyot e coltivati con metodi di lotta integrata.

Vendemmia

manuali

Vinificazione

pressatura pneumatica, decantazione statica dopo 12 ore. La fermentazione avviene in botti e in barrique di Borgogna.

Allevamento

12 mesi in botti

Grado alcolico

13%

Occhio

colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

molto profumato, con sentori floreali e note agrumate, sfumature iodate e torbate

Bocca

Elegante e raffinato, la consistenza delicata e l'equilibrio sono in perfetto equilibrio. Una bella acidità e una bassa grassezza favoriscono una bella tensione minerale finale.

Servire

a 8-10°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

il compagno ideale per animelle di vitello, frutti di mare o pesce in salsa...

Maggiori informazioni su Château Soucherie

Maggiori informazioni su Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Teso, energico e salino, questo grande vino bianco secco dell'Anjou possiede un ottimo potenziale.

Informazioni sulla tenuta:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione raffinata e sincera. Un valore sicuro.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 14,5/20 (Buono)

A proposito del vino:

Ecco un Anjou secco, molto secco. I sapori ricchi di agrumi, molto incisivi, risvegliano a lungo le nostre papille gustative. La consistenza compatta e lineare assicura l'interim grazie a un affinamento ben presente nel finale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna nel settore dell'alimentazione infantile, e sua moglie si sono innamorati dello Château Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari gode di un'ottima posizione su un pendio di scisto esposto a sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 14/07/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PARRI N. Pubblicato su 08/04/2015

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Nota e consiglio di M. ALAIN G. Pubblicato su 06/01/2015

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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 06/01/2015

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