Al naso il Coteau du Layon Patrimoine rivela aromi di mela cotogna e pera, freschi ed eleganti. Vellutato e rotondo al palato, il finale è dominato da una piacevole freschezza di frutta esotica. L'epitome della dolcezza d'Anjou!
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Occhio
colore dorato
Naso
aromi di mela cotogna e pera candita
Bocca
Suadente e ricco, con una dolcezza controllata. Stile digeribile e sapido. Finisce con rabarbaro e mela cotta. Buona acidità.
Servire
a 8-10°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per l'aragosta in salsa maltese, per la cucina cinese in agrodolce (maiale in salsa al caramello...) o per qualsiasi altro piatto.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2019) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione fine e sincera. Una scommessa sicura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2019) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna con gli alimenti per bambini, e sua moglie si sono innamorati di Château Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari è situata in posizione ideale su un pendio di scisto esposto a sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.
Valutazione del cliente
4.3/5
sul 11 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 12/04/2017
Un vino eccellente! Molto simile allo spirito dei Coteaux du Layon.
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 13/08/2022
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Nota e consiglio di M. ROLAND C. Pubblicato su 11/11/2020
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Nota e consiglio di M. ROMAIN R. Pubblicato su 11/11/2019
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Nota e opinione di Mme AURELIE D. Pubblicata in data 07/07/2018.
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Nota e consiglio di M. JOEL B. Pubblicato su 25/04/2018
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU G. Pubblicato su 23/07/2017
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Nota e consiglio di M. ALAIN K. Pubblicato su 19/06/2017
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Nota e consiglio di M. RAFAEL F. Pubblicato su 29/05/2017
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Nota e consiglio di M. JEAN DANIEL P. Pubblicato su 23/05/2017
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