Château Soucherie - Rouge Carmen 2013
15,5/20
RVF
15/20
Gault & Millau
14/20
Bettane & Desseauve
Leggero, gustoso e facile da bere, il Cuvée Rouge Carmen è innanzitutto un vino per un piacere fruttato immediato. L'assemblaggio di Gamay, Grolleau e Cabernet Franc, ha l'obiettivo di esprimere il frutto in una bocca rotonda e saporita. Questa cuvée, che ha già conquistato diversi ristoranti stellati Michelin, è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi occasione conviviale!
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Occhio
bellissimo colore rubino scuro
Naso
si apre con una tavolozza succosa di frutta pepata e speziata. Il Gamay domina gli aromi.
Bocca
Il vino è succoso con molta freschezza, fruttato ed equilibrato.
Servire
a 14-15°C
Aperto
1/2 ora prima o decantare
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con antipasti, carni rosse, grigliate...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 14/20 (Annata 2012) (Vino buono)
Domaine valutato (guida 2019) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione fine e sincera. Una scommessa sicura.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto 15/20 (Annata 2012) (Molto buono)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15,5/20 (Annata 2012) (Vino buono)
Domaine noté (guida 2019) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna con gli alimenti per bambini, e sua moglie si sono innamorati di Château Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari è situata in posizione ideale su un pendio di scisto esposto a sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. J CHRISTOPHE D. Pubblicato su 23/11/2015
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