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Occhio
di colore rubino, presenta delicati riflessi violacei nelle sue pieghe
Naso
piacevole, frutti rossi (lamponi, fragole...) e frutti neri leggermente caramellati, seguiti da aromi di sottobosco (humus, felci...), mentre una nota carnosa conferisce profondità
Palato
L'attacco è netto, con una struttura morbida e tannini leggermente percettibili. Il finale aromatico è lungo e fruttato
Servire
a 15°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur de nombreuses charcuteries et salades, sur des viandes blanches grillées ou des grillades, des poissons de rivière à chair ferme, des fromages au lait de vache...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
2/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK C. Pubblicato su 22/06/2016
Bottiglie completamente alterate. Una vergogna. Un cosiddetto grande produttore da cancellare dalla lista.
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Nota e consiglio di M. KEVIN D. Pubblicato su 02/02/2015
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