Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022
2* Coup de Coeur
Hachette
92/100
Decanter
89/100
RVF
«Un valore sicuro»
«L'eloquente palmares di Yannick Amirault si arricchisce di due nuove stelle e di un Preferito non ha lasciato spazio a discussioni. Proveniente da un appezzamento situato a 50 metri sopra il fiume, questo Bourgueil affinato in botte e in giara ha beneficiato della generosità Annata. Aromi solari di frutti neri ben maturi e violetta annunciano un palato lungo, potente, avvolto da una dolce succosità e sostenuto da tannini ben integrati nella polpa. Già gustoso, è difficile resistere alla sua golosità, ma resisterà nel tempo.» (Le Guide Hachette des Vins 2024)
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Occhio
Abito vivace e luminoso
Naso
Fruttato e fresco, con note di melograno e mirtillo rosso, leggermente speziato
Palato
Croccante e golosa, con una piacevole acidità che invita a gustarla con piacere
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi pregiati, carni bianche, grigliate, insalate estive o pesce alla griglia…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vitigni in entrambi i casi.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Frutti neri rigogliosi e seducenti si sprigionano dal bicchiere prima di immergersi in un palato ricco, caratterizzato da tannini marcati che presto si ammorbidiranno o si integreranno con il pasto. Destinato a essere il più beverino tra i vini di Amirault, questo vino presenta tuttavia una buona persistenza e una buona concentrazione. Può essere bevuto subito per goderne il frutto, ma meriterebbe anche di essere conservato per un anno o due. Le uve provengono da diversi appezzamenti, con viti di 40 anni piantate principalmente su sabbie e ghiaie, oltre che su un po' di argilla.
Guide Hachette des vins
Classificato come vino (guida 2024) 2* Favorito
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il già brillante palmares di Yannick Amirault si arricchisce di due nuove stelle e di un Preferito non ha lasciato spazio a discussioni. Nato da un appezzamento situato a 50 metri sul livello del fiume, questo Bourgueil, affinato in botti di rovere e in giare, ha saputo trarre il meglio Annata. Aromi solari di frutti neri ben maturi e violetta annunciano un palato lungo, potente, avvolto da una dolce succosità e sostenuto da tannini ben integrati nella polpa. Già gustoso, è difficile resistere alla sua golosità, ma resisterà nel tempo.
Informazioni sulla tenuta:
Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Sensazioni simili si provano anche con il Bourgueil Cote 50, dai contorni più decisi e dalla struttura più granulosa: tra un anno si aprirà con maggiore finezza.
Informazioni sulla tenuta:
Benoît arriva nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.