Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2020 (sec tendre)
94/100
Bettane & Desseauve
«Grandioso»
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Occhio
Abito dorato, brillante
Naso
Con sentori di felce, tè e una nota minerale molto piacevole
Palato
Ottimo equilibrio, eccellente gestione dell’affinamento, bel finale fruttato e minerale: un vino pulito, limpido e che stuzzica l’appetito
Servire
In caraffa a 9-10 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un luccio perca al burro bianco, un’aragosta, un granchio, un salmone in padella con salsa mousseline, un’insalata di pollo con mango e coriandolo, un arrosto di vitello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 94/100
Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JULIEN D. Pubblicato su 03/10/2025
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