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Xavier Vins - 100% Bianco

Xavier Vins - 100% Blanc

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)
Questa annata si apre con intense note di frutta a polpa bianca e fiori dolci come il caprifoglio, seguite da aromi più pepati, se non addirittura piccanti, come lo zenzero. Al palato si presentano sapori intensi: agrumi con una bella dolcezza, una bella salinità e una lunga persistenza, con un finale leggermente acidulo...

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Sito valutato
21.715 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Xavier Vignon

Cuvée

100%

Denominazione

Vin de France

Regione

Rodano

Vitigni

Chardonnay (majoritaire), Roussanne, Marsanne, Viognier, Grenache blanc, Bourboulenc, Vermentino

Terroir

proveniente esclusivamente da appezzamenti selezionati e controllati durante tutto l'anno

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

Si preferiscono le basse temperature e l'atmosfera inerte

Allevamento

50% in botti di rovere, con un’agitazione dei sedimenti di circa dieci mesi, 50% in vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

colore giallo, chiaro e limpido

Naso

con leggere note di frutti rossi, seguite da note più intense di frutta a polpa bianca e fiori dolci come il caprifoglio, per poi aprirsi a aromi più pepati o addirittura piccanti, come lo zenzero

Palato

sapori intensi: agrumi con una bella dolcezza, una bella salinità e un retrogusto molto persistente con un finale leggermente acidulo

Servire

a 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster des poissons cr&eacute;m&eacute;s, des entr&eacute;es...<br/>

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Vin de France

Decanter

Decanter

Valutazione: Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Recensione e commento della sig.ra CLAUDINE A. Pubblicato il 29/11/2014

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 01/12/2013

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