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Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papessa 2016

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016

Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5
4.6/5 (7 clienti)

95/100

Bettane & Desseauve

95/100

Jeb Dunnuck

94/100

Robert Parker

potente
complesso
elegante
impressionante

«Un Châteauneuf complesso ed elegante»

«Il Châteauneuf-du-Pape La Papesse 2016 è un vino brillante, il cui bouquet di frutti rossi e blu, lavanda, erbe di Provenza e pepe macinato sgorga dal bicchiere. Un vino che quasi grida «Provenza» con i suoi aromi complessi e appaganti, colpisce il palato con una ricchezza corposa, un palato strutturato e incredibilmente elegante, tannini a grana fine e un finale grandioso. È uno Châteauneuf du Pape completo e sfumato che continuerà a essere degustato favolosamente bene nei prossimi 15-20 anni. » (Jeb Dunnuck 2022)

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Xavier Vignon

Annata

Arcane La Papesse

Annata

2016

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache

Terroir

Provenienti dai terreni più freschi della parte settentrionale della denominazione, su suoli di ciottoli levigati, talvolta mescolati ad argille

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione rigorosa; i mosti sono stati distribuiti in diversi recipienti per la vinificazione (vasche troncoconiche, vasche di cemento e vasche di acciaio inossidabile – circa un terzo per ciascuna); dopo la fermentazione malolattica, all’inizio di novembre 2016, il vino è stato trasferito in vari recipienti (anfore, barrique, vasche di cemento, demi-muid e vasche di acciaio inossidabile) per la fase di affinamento

Allevamento

Una parte del vino viene affinata allo stesso modo dell’Arcane Le Pape: secondo la tecnica del Vinarium, i vini vengono trasferiti in piccole botti da 200 litri, a loro volta immerse nel vino

Occhio

Abito scuro

Naso

Intenso, con note di cuoio, cedro, spezie essiccate, ciliegie nere e prugne

Palato

Elegante e potente, con tannini fini e setosi, ottimo potenziale di invecchiamento

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un risotto allo zafferano e funghi, spiedini di tofu al saté, topinambur, brie al tartufo e miele, una terrina vegana con finferli, nocciole, castagne e pan di zenzero...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 95/100

A proposito del vino:

Un Châteauneuf armonioso e profondo, con note di alloro e una consistenza raffinata e vellutata. Il finale è sostenuto da una bella nota salina, con finezza e delicatezza.

Decantatore

Decanter

Valutato Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 94/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016, corposo e voluminoso, dimostra un'eleganza sorprendente per un vino così potente. Di aspetto straordinariamente scuro e giovane, offre note di cuoio, cedro e spezie essiccate, il tutto su uno sfondo di ciliegie nere e prugne. I tannini sono fini e setosi al centro della bocca, attenuandosi dolcemente su un finale persistente e leggermente talcato. Impressionante, con ancora almeno un decennio di potenziale di invecchiamento davanti a sé.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2022) 95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Lo Châteauneuf-du-Pape La Papesse 2016 è un vino brillante, il cui bouquet di frutti rossi e blu, lavanda, erbe di Provenza e pepe macinato sgorga dal bicchiere. Un vino che quasi grida «Provenza» con i suoi aromi complessi e appaganti, colpisce il palato con una ricchezza corposa, un gusto strutturato e incredibilmente elegante, tannini a grana fine e un finale di grande impatto. È uno Châteauneuf du Pape completo e sfumato che continuerà a essere degustato in modo favoloso nei prossimi 15-20 anni. Si tratta di un vino 100% Grenache che è stato affinato per un terzo in tini troncoconici, tini di cemento e acciaio inossidabile, nonché in una piccola parte di botti da 200 litri.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5

4.6/5

su 7 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE S. Pubblicato su 18/09/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 14/08/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RICHARD S. Pubblicato su 02/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DIDIER T. Pubblicato su 18/01/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD H. Pubblicato su 13/05/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 08/05/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato su 20/12/2022

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