Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur
92/100
James Suckling
«Un bellissimo omaggio ai terroir di Rasteau»
«Aromi di more e prugne speziate, con sentori di foglie di tè, olive nere, liquirizia e terra bagnata. Corposo, con tannini a grana fine e un’acidità vivace. Teso e carnoso, con un cuore profondo di frutti neri e un tocco di spezie. Finale sapido con note di cioccolato e guscio di noce. » (James Suckling 2022)
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Occhio
Viola e brillante, con riflessi rubino
Naso
Intenso e corposo, con una bella gamma di frutti neri dal carattere deciso
Palato
Concentrato e generoso, proprio come il Rasteau, con note di spezie dolci e legno di cade; finale caratterizzato da frutti rossi aciduli (ribes rosso), con una sensazione setosa
Servire
A 15-17°C
Apri
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2040
Guardia
15-20 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un petto d'anatra al miele o saltato in padella con l'ananas, un risotto di pollame, un tajine di agnello alle albicocche...
Decanter
Valutato Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Aromi di more e prugne speziate, con sentori di foglie di tè, olive nere, liquirizia e terra bagnata. Corposo, con tannini a grana fine e un'acidità vivace. Teso e carnoso, con un cuore profondo di frutti neri e un tocco di spezie. Finale sapido con note di cioccolato e guscio di noce. Da degustare subito o da conservare.
Jeb Dunnuck
Tenuta segnalata come «Raccomandata»