Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur
92/100
James Suckling
«Un bellissimo omaggio ai terroir di Rasteau»
«Aromi di more e prugne speziate, con foglie di tè, olive nere, liquirizia e terra bagnata. Corposo, con tannini a grana fine e acidità vivace. Teso e carnoso, con un nucleo profondo di frutti neri e un tocco di spezie. Finale sapido con note di cioccolato e guscio di noce.» (James Suckling 2022)
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Occhio
Porpora brillante, riflessi rubino
Naso
Intenso e ricco, bella gamma di frutti neri espressivi
Bocca
Concentrato e generoso, come il cru Rasteau, note di spezie dolci e legno di cade, finale composto da frutti rossi aciduli (ribes), sensazione setosa.
Servire
A 15-17°C
Aprire
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2040
Guardia
15-20 anni
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con petto d'anatra al miele o saltato in padella con ananas, risotto di pollame, tajine di agnello con albicocche...
Decanter
Area valutata Raccomandato
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Aromi di more e prugne speziate, con foglie di tè, olive nere, liquirizia e terra bagnata. Corposo, con tannini a grana fine e acidità vivace. Teso e carnoso, con un nucleo profondo di frutti neri e un tocco di spezie. Finale sapido con note di cioccolato e guscio di noce. Da degustare o da conservare.
Jeb Dunnuck
Area valutata Raccomandata