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Occhio
Bellissimo abito a rombi
Naso
Aromi di frutta secca: mandorle, nocciole, albicocche secche
Palato
Delicata e croccante, con una certa freschezza e un retrogusto persistente
Servire
A 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2030 +
Abbinamenti cibo-vino
L'abbinamento con il cioccolato è un grande classico: bisogna dire che i tannini del cacao e quelli del Grenache presentano sorprendenti somiglianze! Sono possibili anche altri abbinamenti, in particolare con il gorgonzola, in primavera con le zuppe di frutti rossi e in autunno con un fico fresco accompagnato da coulis di prugne!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 24/08/2021
Bellissimo colore rosa-arancio. Profumo straordinario di frutta candita, meravigliosa morbidezza e finale interminabile in bocca...
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