Domaine de la Rectorie - Banyuls Rimage Thérèse Reig 2024
91/100
RVF
"Fruttato e fresco!
Prodotto da un appezzamento coltivato principalmente a Grenache Noir, con un po' di Carignan. Questo vino maturo rivela un generoso palato di frutti rossi e neri, mora, ribes nero e ciliegia. Perfetto per essere degustato!
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Occhio
Bellissimo colore granato intenso
Naso
Aromi di frutta rossa (more, ribes)
Bocca
Al palato è morbido, lungo, fluido e non appiccicoso, sensazione molto piacevole, aromi di mela cotogna, mora, fragola selvatica, bella delicatezza, accuratamente arrotondato, perfetto equilibrio, finezza e generosità.
Servire
A 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a formaggi erborinati o di capra, dessert ai frutti rossi, fichi freschi, ecc.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100 (Annata 2023)
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Tornati nella terra di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono fatti conoscere per la prima volta con i banyuls mutés sur grains (vini d'annata, pronti da bere giovani), ai quali hanno apportato una precisione di sapore e un'intensità aromatica prima sconosciute. Jean-Emmanuel è l'incarnazione del rinnovamento della famiglia, essendo arrivato nel 2010. Ha ridotto le dimensioni del vigneto a 34 ettari di questo appezzamento molto frammentato (50 parcelle). Le viti sono esposte al sole a diverse altitudini. Ha raccolto la sfida dell'agricoltura biologica in questo paesaggio arido, che vive al ritmo del mare. I rossi e i bianchi secchi sono diventati dei punti di riferimento, con la loro espressione franca e intensa. Salutiamo l'eccezionale consistenza della gamma, sia nei tre colori che nella VDN, ed è quindi logico che le venga assegnata la seconda stella.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
PREZZO 1JOUR1VIN
21
.90
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