Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2024
94/100
RVF
92/100
James Suckling
«Un profumo creato con fiori bianchi e note marine!»
Il suo grazioso profumo floreale, intenso e cristallino, si protrae in un palato morbido e fresco all'inizio, per poi diventare più rotondo e vinoso e concludersi con grande leggerezza. Un ottimo vino!
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Occhio
Abito color ocra, brillante e luminoso
Naso
Di frutta matura e fresca
Palato
Buona tensione, grande freschezza, aromi fruttati ed equilibrati, secco, espressivo e armonioso, con un bel finale persistente
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce, carne bianca, formaggi a pasta dura (di vacca, di pecora)...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
L’Argile, la cuvée che ha dato origine alla tenuta e ai vini bianchi del Roussillon, è altrettanto soleggiata e rinfrescata dalla brezza marina.
Informazioni sulla tenuta:
Di ritorno nelle terre di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono inizialmente distinti nella produzione di Banyuls mutés sur grains di tipo vintage (annate, pronti da bere giovani), ai quali hanno conferito una precisione gustativa e un’intensità aromatica fino ad allora sconosciute. Jean-Emmanuel, arrivato nel 2010, incarna il rinnovamento della famiglia. Ha ridotto la superficie del vigneto a 34 ettari di questo appezzamento molto frammentato (50 parcelle). L'esposizione al sole e le altitudini sono varie. Si è lanciato nella sfida dell'agricoltura biologica in questo paesaggio arido che vive al ritmo delle correnti marine. I bianchi e i rossi secchi fanno ormai parte dei prodotti di punta, con espressioni franche e intense. Apprezziamo l'eccezionale coerenza della gamma, nei tre colori, così come nei VDN, e gli conferiamo quindi logicamente la sua seconda stella.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Un vino bianco corposo, succulento e agrumato, con aromi di limoni freschi, prugne gialle, fiori e mandorle sbollentate. Di medio corpo, con una fresca acidità. Vivace e preciso, con un finale avvolgente e persistente. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. YANNICK L. Pubblicato su 17/12/2025
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