Domaine Gauby - Vieilles Vignes 2012

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Morbido, delicato, poco alcolico, leggermente ridotto, da lasciare decantare in caraffa.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Sempre un ottimo punto di partenza nella gamma dei vini della tenuta, il Vieilles Vignes 2012 presenta un colore rubino/porpora semi-opaco che introduce un profumo elegante e fragrante, con note classiche di nocciolo di ciliegia nera e lampone, erba resinosa, cuoio nuovo e aromi di violetta. Di medio corpo, succoso e vivace, con un approccio deciso nell'acidità e nei tannini, manca un po' di profondità rispetto al 2011, ma possiede un bel frutto, con un palato ben equilibrato che termina con una buona lunghezza. Dovrebbe trarre vantaggio da un anno o due in cantina e si berrà bene fino al 2022.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

I rossi del 2012 sono fenomenali: il Vieilles Vignes rosso si esprime con tutta la sua finezza floreale, un vero succo frizzante e fresco, dalla delicata consistenza ammirevole.

Informazioni sulla tenuta:

Sin dai suoi esordi a metà degli anni '80, Gérard Gauby è un viticoltore stimolante, esigente e appassionato. I suoi vigneti sono coltivati con amore e rispetto per le piante e l'ecosistema. Ha rivelato al mondo la complessità e il potenziale del terroir di Calce, con i suoi calcari e scisti ferruginosi. Il viticoltore ha anche saputo evolvere il suo stile verso vini meno elaborati, più puri e ariosi. Accompagnato dal figlio, continua questa ricerca, e le sue cuvée acquistano espressività e golosità. I bianchi sono di grande rettitudine, di superba longevità, con affinamenti controllati. I rossi sono puri e profondi. I 2021 raggiungono vette elevate in entrambi i colori.