Domaine Gauby - Les Calcinaires 2014

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Di colore chiaro e dal profumo naturale, con un carattere selvaggio ma ben domato, «socievole» come lo definisce il suo enologo, nel senso che piacerà a molti e si beve facilmente. Offre un equilibrio tipicamente settentrionale, con i suoi sentori di nocciolo di ciliegia, pepe verde, spezie e la sua allegra persistenza floreale.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Un gradino sopra il 2013, il rosso Les Calcinaires 2014 è un assemblaggio di Mourvèdre, Syrah, Grenache e Carignan che si presenta con un colore porpora e intensi aromi di prugna, lampone, erbe aromatiche, rosmarino e violetta. Questo vino è fresco, profumato e di una complessità classica per il Roussillon (e per Gauby). Si presenta al palato corposo, elegante, con un'acidità succosa e una consistenza leggera e aggraziata. Il punto di forza, qui, è posto sulla finezza piuttosto che sulla concentrazione e sulla potenza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il suo gemello rosso incarna lo stile della tenuta: frutta esuberante, bevavolezza e raffinatezza golosa.

Informazioni sulla tenuta:

Fin dai suoi esordi a metà degli anni ’80, Gérard Gauby è un viticoltore stimolante, esigente e appassionato. I suoi vigneti sono coltivati con amore e rispetto per la vegetazione e l’ecosistema. Ha rivelato al mondo la complessità e il potenziale del terroir di Calce, caratterizzato da calcari e scisti ferruginosi. Il viticoltore ha anche saputo far evolvere il suo stile verso vini meno elaborati, più puri e ariosi. Affiancato dal figlio, continua questa ricerca, e le sue cuvée acquisiscono sempre più espressività e golosità. I bianchi sono di grande integrità, di superba longevità, con un affinamento ben controllato. I rossi sono puri e profondi. I 2021 sfiorano le vette in entrambe le categorie.