Le Roc des Anges - Reliefs 2013
16/20
RVF
«I rossi del 2013 sono integri e sani: Reliefs, più meridionale e speziato, possiede tannini avvolgenti. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Côtes du Roussillon Villages molto intenso e complesso, con sfumature speziate e vanigliate, voluminoso al palato ma fine e deliziosamente minerale, con tannini ben presenti che promettono una lunga conservazione. Un vino moderno e autentico!
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Occhio
abito rosso intenso
Naso
molto intenso e complesso con sfumature speziate e vanigliate
Bocca
un rosso corposo, raffinato e deliziosamente minerale, con tannini ben presenti che promettono una lunga conservazione
Servire
in caraffa a 16-17 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
de beaux accords avec le canard, l'agneau confit façon 7 heures ou façon tajine...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Luminoso. È sicuramente l'aggettivo che meglio descrive il Roc des Anges, sia per lo stile dei vini che per la moderna ed esteticamente gradevole cantina di Marjorie e Stéphane Gallet. Hanno creato la loro tenuta da zero e oggi coprono 45 ettari di produzione. Vini di grande bevibilità, con un grado alcolico piuttosto basso per la regione, dove una viticoltura accurata e una data di vendemmia intelligente evitano qualsiasi pesantezza nei vini. La biodinamica spiega in parte questa originalità per il Roussillon, così come il terroir molto particolare di Montner, con scisti molto fini che si comportano come sabbie. Questa tenuta ci regala regolarmente alcune delle emozioni più belle tra i vini secchi di tutto il dipartimento.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
I rossi del 2013 sono integri e sani: Reliefs, più meridionale e speziato, possiede tannini accattivanti.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/01/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE J. Pubblicato su 11/09/2020
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