Le Roc des Anges - Las Trabasseres 2013
17/20
RVF
Las Trabasseres, che in catalano significa «il sentiero che costeggia la montagna, sul fianco del pendio», proviene da un appezzamento di Carignan piantato nel 1913. Un rosso morbido e armonioso che offre belle note di frutta fresca, sfumature floreali e molta distinzione. Un vino ben concentrato, potente e complesso, in Annata grande successo!
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Occhio
colore scuro e intenso
Naso
belle note di frutta fresca, note floreali, molto raffinato
Bocca
ben concentrato, potenza e complessità si fondono, tannini morbidi, finale lungo e armonioso
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
gli abbinamenti migliori: pernice scozzese, lepre alla royale, anatra al sangue. Ottimo vino da abbinare alla selvaggina da penna...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Luminoso. È sicuramente l'aggettivo che meglio descrive il Roc des Anges, sia per lo stile dei vini che per la moderna ed esteticamente gradevole cantina di Marjorie e Stéphane Gallet. Hanno creato la loro tenuta da zero e oggi coprono 45 ettari di produzione. Vini di grande bevibilità, con un grado alcolico piuttosto basso per la regione, dove una viticoltura accurata e una data di vendemmia intelligente evitano qualsiasi pesantezza nei vini. La biodinamica spiega in parte questa originalità per il Roussillon, così come il terroir molto particolare di Montner, con scisti molto fini che si comportano come sabbie. Questa tenuta ci regala regolarmente alcune delle emozioni più belle tra i vini secchi di tutto il dipartimento.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2015) 17/20 (Grande vino)
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