Le Roc des Anges - Las Trabasseres 2013
17/20
RVF
Las Trabasseres, che in catalano significa «il sentiero che costeggia la montagna, sul fianco del pendio», nasce da un appezzamento di Carignan piantato nel 1913. Un rosso morbido e armonioso che offre belle note di frutta fresca e sfumature floreali, con grande classe. Un vino ben concentrato, potente e complesso, in Annata riuscita!
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Occhio
abito scuro e intenso
Naso
belle note di frutta fresca, sentori floreali, grande raffinatezza
Palato
ben concentrato, potenza e complessità si fondono, tannini morbidi, un finale lungo e armonioso
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
gli abbinamenti più raffinati: pernice scozzese, lepre alla royale, anatra al sangue. Un ottimo vino da selvaggina da penna...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Luminoso. È sicuramente l’aggettivo che meglio descrive il Roc des Anges, sia per lo stile dei vini che per la cantina moderna ed elegante di Marjorie e Stéphane Gallet. Hanno creato la loro tenuta partendo da zero e oggi gestiscono 45 ettari a produzione. Vini di grande bevibilità, con una gradazione alcolica piuttosto bassa per la regione, dove una viticoltura attenta e una data di vendemmia ben scelta evitano qualsiasi pesantezza nei vini. La biodinamica spiega in parte questa originalità per il Roussillon, così come il terroir molto particolare di Montner, con scisti molto fini che si comportano come sabbia. Questa tenuta ci regala regolarmente alcune delle emozioni più belle tra i vini secchi di tutto il dipartimento.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2015) 17/20 (Grande vino)
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