Domaine Gauby - Côtes Catalanes Muntada 2019

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Concludiamo con La Muntada, una selezione di parcelle provenienti dai terroir più pregiati della tenuta, che esprime appieno la profondità dei terreni marnosi, scistosi e calcarei. Al naso si percepiscono sottili sentori di cisto e mora, mentre al palato si presenta corposo e profondo, con tannini che ne esaltano il carattere e ne garantiscono la longevità.

Informazioni sulla tenuta:

Fin dai suoi esordi a metà degli anni ’80, Gérard Gauby è un viticoltore stimolante, esigente e appassionato. I suoi vigneti sono coltivati con amore e rispetto per la vegetazione e l’ecosistema. Ha rivelato al mondo la complessità e il potenziale del terroir di Calce, caratterizzato da calcari e scisti ferruginosi. Il viticoltore ha anche saputo far evolvere il suo stile verso vini meno elaborati, più puri e ariosi. Affiancato dal figlio, continua questa ricerca, e le sue cuvée acquisiscono sempre più espressività e golosità. I bianchi sono di grande integrità, di superba longevità, con un affinamento ben controllato. I rossi sono puri e profondi. I 2021 sfiorano le vette in entrambe le categorie.