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André e Michel Quénard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2018

André et Michel Quénard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2018

Savoie|Vino rosso

3.9/5 (9 clienti)

15/20

RVF

spazzatrice

potenziale

affumicato

tartiflette

Proveniente dai migliori appezzamenti dell’emblematico terroir di Arbin, la cuvée Les Terres Brunes si distingue per il suo terroir argilloso-calcareo ferruginoso. Questo vino dal profumo complesso, fruttato e affumicato offre un palato intenso e denso con aromi di lampone e peonia. Un bellissimo vino di terroir...

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Sito valutato

21.459 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine André et Michel Quenard

Cuvée

Mondeuse Arbin Terres Brunes

Annata

2018

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Mondeuse

Terroir

I migliori appezzamenti di Arbin, un terroir caratterizzato da terreni bruni (argilloso-calcarei ferruginosi) situati su pendii ripidi dove le vigne vengono lavorate a mano

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, per preservare tutta l'autenticità del frutto di questo vitigno

Allevamento

Per metà in botti di rovere e per l’altra metà in vasche, per 11 mesi

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito di un viola intenso

Naso

Profumo complesso con note fruttate e floreali: lampone, peonia e sentori affumicati

Palato

Intenso e corposo, con aromi di lampone e peonia; tannini giovani ma morbidi

Servire

A 16-18°C

Apogeo

2021-2024

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente al sanguinaccio, alla gallina arrosto al forno, alla spalla di agnello alla griglia, al cosciotto di agnello al barbecue e alla salsiccia affumicata

Maggiori informazioni su Domaine André et Michel Quenard

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 28 ettari è stata a lungo gestita da André e Michel. Guillaume, figlio di Michel, è entrato a far parte dell’azienda nel 2009. La tenuta si trova sul versante molto ripido di Torméry, a sud di Chignin. Fu il nonno a guidare il reimpianto negli anni ’50. La tenuta evita il più possibile l’uso di diserbanti, ma non è in grado di lavorare a mano tutti i propri appezzamenti. Guillaume sta sperimentando l’agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per costituire la tenuta del Côteau de Torméry. Sta inoltre effettuando prove di affinamento in botti di rovere o in recipienti di gres. Ampia gamma coerente con innovazioni promettenti.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Quénard ha assunto nel 1976 la guida della tenuta di famiglia, fondata dai suoi nonni. Suo figlio Guillaume lo ha affiancato nel 2009, dopo aver studiato al liceo enologico di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins (Svizzera), e ha assunto la guida di questa tenuta, tra le più rinomate della Savoia, che si distingue per la qualità costante sia dei vini rossi che di quelli bianchi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2021) 15/20 (Vino buono)

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 9 recensioni

Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 18/02/2022

Il 2018 è un buon vino, ma deludente rispetto al 2015, che era eccezionale. La qualità è irregolare da una bottiglia all’altra, a meno che non si conservi male. Una bottiglia quasi imbevibile a causa degli aromi dominanti di fermentazione.