André et Michel Quenard - Chignin Gamay rouge 2020
14/20
RVF
Proveniente da splendidi terroir di detriti calcarei, questo Gamay è un vino ben strutturato, dal colore brillante che va dal rubino al rosso intenso. I suoi aromi fruttati e persistenti ricordano la fragola e il lampone. Con il tempo, può evolvere verso note animali. Lasciatevi conquistare dalla sua bevibilità, ma anche dalla sua corposità e dal suo equilibrio, che lo rendono un vino ideale per accompagnare tutti i vostri aperitivi e pasti. Un prezzo contenuto che fa parlare di sé.
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Occhio
Colore brillante che va dal rubino al rosso intenso
Naso
Espressivo, con note fruttate e persistenti che ricordano la fragola e il lampone
Palato
Vino fruttato, di carattere, beverino. Offre una bella profondità, corposità e una buona struttura già nella sua giovinezza.
Servire
A 13°C
Da bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, pollame, carni bianche alla griglia (barbecue) e insalate
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa grande tenuta di 28 ettari è stata a lungo gestita da André e Michel. Guillaume, figlio di Michel, è entrato a far parte dell’azienda nel 2009. La tenuta si trova sul versante molto ripido di Torméry, a sud di Chignin. Fu il nonno a occuparsi del reimpianto negli anni ’50. La tenuta evita il più possibile l’uso di diserbanti, ma non è in grado di lavorare a mano tutti i propri appezzamenti. Guillaume sta sperimentando l’agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per costituire la tenuta del Côteau de Torméry. Sta inoltre effettuando prove di affinamento in botti di rovere o in vasi di gres. Ampia gamma coerente con innovazioni promettenti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Michel Quénard ha assunto la guida della tenuta di famiglia, fondata dai suoi nonni, nel 1976. Suo figlio Guillaume lo ha affiancato nel 2009, dopo aver studiato al liceo enologico di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins (Svizzera), e ha assunto la guida di questa tenuta, tra le più rinomate della Savoia, che si distingue per la qualità costante sia dei vini rossi che di quelli bianchi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 04/05/2023
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 18/04/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCK S. Pubblicato su 20/08/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE S. Pubblicato su 02/08/2022
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Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 16/05/2022
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN D. Pubblicato su 11/05/2022
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 10/04/2022
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Nota e consiglio di M. NOEL P. Pubblicato su 14/01/2022
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