"Geurig en bloemig, de Pinot Oligocène is ongelakt, sappig en fijn van smaak: een wijn met een fijn, helder sap en een prachtige frisheid, zonder sporen van rijping. (RVF 2025)
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur
Neus
Fijne tonen van rood fruit, roosteren, roosteren en specerijen.
Smaak
Fluweelzacht, slank en vol van smaak
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Drinken vóór
2036
Combinaties van eten/wijn
Lekker met eendenborst, kwartel, gebraden duif, kalfsniertjes, aiguillettes, sauce diable...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Geurig en bloemig, de Oligocene Pinot is ongelakt, sappig en fijn van smaak: een wijn met een fijn, helder sap en een prachtige frisheid, zonder sporen van rijping.
Over het domein:
Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Wilde bessen, geroosterd citrusfruit, witte peper en een paar stenen. Medium body met frisse zuren. Een beetje groen in de mond met een openhartig karakter. Een vleugje mineraliteit op de afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Drink nu.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over wijn:
Zeer menthol en aardbei in de neus, die doet denken aan een verse aardbeiensalade met muntblaadjes. Hints van kaneel. Het gehemelte is levendig, sappig en met dropsmaak. De afdronk geeft een gevoel van grote frisheid.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over wijn:
Subtiele hints van morellen kersen en specerijen in het bouquet van deze Pinot. De frisse en heerlijke wijn is lineair, precies en wordt ondersteund door fijnkorrelige tannines. De tannines verschijnen in het midden van het gehemelte en bieden een goede ondersteuning en potentieel. Nu - 2029
Klantbeoordeling
3/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. LUCIEN L. Gepubliceerd op 28/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
32
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
