1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2024

Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2024

90/100

RVF

aperitief
asperges
voorjaar

"Frisheid in een fles!

Een voorproefje van de lente en de zomer met de nieuwe 2024 Mise du Printemps van Josmeyer. Hij dompelt je onder in het hart van de witte bloemen en het frisse fruit die de komst van de zomer aankondigen. De frisse, fijne en zilte smaak combineert soepelheid en stevigheid. We wachten er elk jaar op en het blijft een waar genoegen om deze cuvée te proeven!

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Blanc Mise du Printemps

Jaartal

2024

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

70% Pinot Auxerrois, 30% Pinot Blanc

Terroirs

De percelen Rotenberg en Herrenweg in Turckheim: colluviale afzettingen bestaande uit een grindig-zanderig substraat, alluvium en kiezels.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

6 uur pneumatische persing, spontane gisting zonder toevoeging van enzymen of geselecteerde gisten en zonder chaptalisatie.

Rijping

In oude vaten op fijne droesem

Mate van alcohol

11.5%

Restsuiker

2 g/l

Organisch

Ja

Neus

Bloemige, citrus-, appel-, geroosterde en amandelnoten

Smaak

Schoon, zeer fris, goede zuren met florale tonen, wit fruit (appel, peer), hints van amandel en hazelnoot (deze wijn kan iets parelachtig zijn door de relatief recente botteling, maar dit verdwijnt na beluchten).

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij asperges, visterrines, hartige taarten en quiches, lentegroenten, romige kazen...

Meer informatie over Domaine Josmeyer

Meer informatie over Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer beheren het domein, dat lange tijd werd geleid door hun vader Jean, met moed en discipline. De biologisch-dynamische wijnbouw komt tot uiting in hun wijnen, die luchtig en puur in de mond zijn, fris en goed gemaakt. De twee favoriete grands crus van het domein zijn Hengst en Brand, waar vooral de riesling schittert. De Pinot Gris maakt deel uit van een lange traditie van droge wijnen, die niet zo gebruikelijk zijn in de Elzas.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Over wijn:

Mise du Printemps is een heerlijk aperitief met een laag alcoholpercentage.

Vinous

Vinous

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...