Domaie Léon Boesch - Alsace Riesling Breitenberg 2021
93/100
RVF
"De Riesling, de iconische druivensoort uit het noorden van het Rijndal, is hier op zijn best!"
Koop je Léon Boesch wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Licht goudgele kleur, helder en glanzend
Neus
Aroma’s door rijping: geroosterd brood, brioche, boter, gevolgd door vanille, druiven, citroentaart met meringue, verse kruiden, salie en rozemarijn
Smaak
Krachtig vanaf de eerste slok met zijn scherpe zuurgraad, zacht, complex en lang in de afdronk
Serveren
In een karaf, tussen 8 en 10 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Het past uitstekend bij gevogelte en ander wit vlees, en gaat bijvoorbeeld prima samen met de traditionele kerstkalkoen met kastanjes, of met een in de wok gebakken stuk Iberisch varkensvlees op een bedje van knapperige groenten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Ontdek andere wijnen van het domein
