Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Gris Le Coq 2023
93/100
RVF
"Een zingende vintage!
Na een korte beluchting onthult deze cuvée geuren van turf, delicaat rokerige pijnboompitten, hints van anijs, lindebloesem, nectarine en abrikoos. Alle gulheid van pinot gris gaat gepaard met een grote spanning en een lange, rechtlijnige afdronk met rokerige toetsen. De haan staat voor het wapenschild van het dorp.
Koop je Léon Boesch wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
De eerste neus is gereserveerd, gevolgd door geuren van turf, delicaat rokerige pijnboompitten, tonen van lindebloesem, abrikoos, nectarine en anijs.
Smaak
Royaal, mooie spanning, lange, rechte afdronk met rokerige tonen
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Serveer met gebraden kalfsvlees in een saus van room en morilles, vette vis zoals wilde zalm of schelpdieren zoals kreeft a la plancha, of een gevogelte lever en paddenstoelentaart...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Matthieu Boesch keerde in 1999 terug naar het domein en waagde zich al snel aan biologische en biodynamische wijnbouw, waarvoor hij in 2006 werd gecertificeerd. Deugdzame praktijken zijn één ding, maar het kostte meer tijd voor de wijnen om hun evenwicht in het glas te vinden, voor de extra zuren en spanning om samen te werken voor de lengte. De afgelopen twee jaargangen hebben we gemerkt dat dit nu het geval is. En dat is goed nieuws!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Matthieu en zijn vrouw Marie zijn al meer dan tien jaar fervente voorstanders van biodynamische wijnbouw en vormen de elfde generatie van het Léon Boesch domein, in het hart van de Vallée Noble. Hier is de Zinnkoepflé grand cru nu gewijd aan gewurztraminer, om deze als benchmark te vestigen in een droge, volle stijl. Het domein werkt sinds 2000 biodynamisch en de kelder die in 2010 in Westhalten werd geopend, is een bioklimatologisch model. De wijnen hebben diepgang en brengen de terroirs van het gebied volledig tot uitdrukking.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. ALEXANDRE P. Gepubliceerd op 13/11/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
14
.50
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
