1jour1vin
Maison Paul Janin et Fils - Chénas Les Blémonts 2018

Maison Paul Janin et Fils - Chénas Les Blémonts 2018

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (7 klanten)

17,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

vlezig
omhullend

« De Chénas Les Blémonts 2018 zit boordevol verleidelijke aroma’s van rozenblaadjes, frambozen, kersen en kruiden. Halfvol tot vol, vlezig en omhullend, met sappige zuren en jeugdige, zachte tannines: dit is een klassieker met karakter die na een jaar of twee rijping op fles zijn vruchten zal afwerpen.” (Wine Advocate 2020) Eric Janin breidt zijn assortiment met succes uit, zoals blijkt uit deze rijke en smakelijke Chénas.

Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Les Blémonts

Jaartal

2018

Benaming

Chénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Sols caillouteux d'alluvions anciennes sur la Chapelle de Guinchay au lieu-dit les Blémonts, vignes âgées de 30 jaar

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druiven of sap

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Tweevoudige selectie, maceratie van 12 tot 15 dagen, oogst van hele druiven

Rijping

8 maanden op fijne droesem in vaten met micro-oxygenatie

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Mooie, glanzende robijnrode kleur

Neus

Fijn en elegant met rijp fruit

Smaak

Rijk, diep

Serveren

Decanteren bij 15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een kalfsttaart, een bieslookomelet of gnocchi met kip

Meer informatie op Domaine Paul Janin et Fils

Meer informatie op Chénas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Hij is voller geworden ten opzichte van 2017. Een meer volwassen stijl. Een goede wijn.

Over het domein:

Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils Moulin-à-Vent en rode en witte Beaujolais-Villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij heeft een reeks investeringen geërfd die vandaag de dag het succes van het domein vormen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay, en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipcuvée van het domein vormt: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het bedrijf te bestendigen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn bestand van oude wijnstokken geleidelijk te vernieuwen. De moeilijke jaren stapelen zich op voor de cru en Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om te behouden wat de reputatie van het domein heeft opgebouwd, vullen aankopen in de handel voortaan het assortiment aan. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goede makelij. Wat de sterren van het domein betreft, ze schieten tekort in de kleine hoeveelheden, maar stellen niet teleur in kwaliteit. In 2018 zijn de Vignes-du-Tremblay en de Greneriers prachtige successen.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2020) 17,5/20

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

De slechte weersomstandigheden van de afgelopen jaren (hagel, vorst) hebben Eric Janin ertoe aangezet zijn assortiment uit te breiden, maar altijd met dezelfde hoge kwaliteitsnormen. Een goed voorbeeld hiervan is deze kleurrijke, geurige (viooltjes, zwarte kersen...), rijke, volle, fluweelzachte en goed uitgebalanceerde Chénas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 89/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

De Chénas Les Blémonts 2018 zit boordevol verleidelijke aroma’s van rozenblaadjes, frambozen, kersen en kruiden. Halfvol tot vol, vlezig en omhullend, met sappige zuren en jeugdige, zachte tannines: dit is een karaktervolle klassieker die na een jaar of twee rijping op fles nog beter tot zijn recht komt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Er is ook het boerenverstand en het analytisch inzicht van een Éric Janin voor nodig om grote, geconcentreerde en frisse Gamays voort te brengen. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij vastgehouden aan een wijnbereidingsmethode die de wijngaarden, die voornamelijk in de cru Moulin-à-Vent liggen, optimaal tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 startte Éric Janin een handelsactiviteit met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zo zijn assortiment aan.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5

op basis van 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 01/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme VERONIQUE P. Gepubliceerd op 15/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALAIN L. Gepubliceerd op 17/02/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE J. Gepubliceerd op 11/08/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JEAN-JACQUES B. Gepubliceerd op 14/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN F. Gepubliceerd op 09/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MARC R. Gepubliceerd op 15/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...