Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2022
94/100
James Suckling
"De wijn die symbool staat voor de oorsprong van het domein"
„Deze prachtige Moulin-à-Vent combineert volheid, aroma’s van rood fruit, fijne tannines en een elegante minerale zuurgraad. [...] Een zeer lange en volle afdronk die zich uitbreidt en verdiept naarmate hij over het gehemelte glijdt.” (James Suckling 2024)
Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, glanzende robijnrode kleur
Neus
Fijn en elegant met rijp fruit
Smaak
Volle, sappige en minerale smaak, mooie, gestructureerde body met harmonieuze tannines
Serveren
OP 15°C
Openen
Bij recente jaargangen moet de wijn van tevoren worden belucht
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij bloedworst en aardappelpuree, kipfilet met peterselie, een koud buffet (vleeswaren, salades, wit en rood vlees, kaas)...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils „Moulin-à-vent” en rode en witte „Beaujolais-Villages”. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij heeft een reeks investeringen geërfd die vandaag de dag het succes van het domein vormen. In 1937 kocht zijn grootvader het beroemde perceel ‘Le Tremblay’, en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipcuvée van het domein vormt: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de nodige investeringen voortzet om het voortbestaan van het bedrijf te waarborgen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn bestand van oude wijnstokken geleidelijk te vernieuwen. De moeilijke jaren stapelen zich op voor deze cru en ook Éric Janin is niet gespaard gebleven van de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om te behouden wat de reputatie van het domein heeft opgebouwd, wordt het assortiment voortaan aangevuld met wijnen die via de handel worden ingekocht. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goed makelij. Wat de topwijnen van het domein betreft: hoewel ze slechts in beperkte hoeveelheden beschikbaar zijn, stellen ze qua kwaliteit niet teleur. In 2018 waren de Vignes-du-Tremblay en de Greneriers prachtige successen.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die vanwege hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Er is ook het boerenverstand en het analytisch inzicht van een Éric Janin voor nodig om grote, geconcentreerde en frisse Gamays voort te brengen. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij vastgehouden aan een wijnbereidingsmethode die vooral de wijngaarden van de cru Moulin-à-Vent tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 heeft Éric Janin een wijnhandel opgezet in samenwerking met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zo zijn assortiment aan.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Deze prachtige Moulin-à-Vent combineert volheid, aroma’s van rood fruit, fijne tannines en een elegante minerale zuurgraad. Hij bevindt zich aan de bovengrens van het spectrum van middelzware wijnen. Een zeer lange en volle afdronk die zich uitbreidt en verdiept naarmate hij over het gehemelte glijdt. Deze assemblage is afkomstig van vijf verschillende terroirs in Moulin-à-Vent, waarvan het overgrote deel op granietbodems ligt.
Andreas Larsson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SAMUEL S. Gepubliceerd op 08/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
