1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Maison Coquard - Régnié 2007

Maison Coquard - Régnié 2007

Appellatie Régnié strekt zich uit over twee gemeenten: Régnié en Durette, op een zanderig granietterroir. De jongste van de Beaujolais crus, gepromoot in 1988, is een soepele, tedere wijn met een kersenkleur en violette tinten, die opent met aroma's van rode bes, braam en framboos. Een verleidelijke wijn om van te genieten bij elke gelegenheid!

Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Coquard

Jaartal

2007

Benaming

Régnié

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

zandig graniet

Wijnbouw

50% gobelet snoei / 50% guyot snoei getraind op draden met 6 tot 8 ogen, cordon de royat, charmet. De wijnstokken worden geteeld met behulp van duurzame methoden die het milieu en het ecosysteem eromheen respecteren.

Oogst

100% handmatig

Wijnmaken

Traditionele Beaujolais vinificatie met hele druiven. Temperatuur gecontroleerde gisting (tussen 25 en 28°C maximum), maceratie gedurende 6 tot 8 dagen voor het persen. 100% alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

Bewaring in roestvrijstalen vaten tot het bottelen in de lente van het volgende jaar om de elegantie, finesse en complexiteit van de aroma's van de wijn te bewaren.

Mate van alcohol

13%

Oog

kersenkleur met paarse accenten

Neus

met aroma's van rode bes, braam en framboos

Smaak

soepel en zacht in de mond

Serveren

bij 12-14°C

Open

1/2 uur voor de dienst

Drinken van

2009

Drinken vóór

2012

Productie

17 000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, une terrine, des viandes blanches... <br/>

Meer informatie over Maison Coquard

Meer informatie over Régnié

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld landgoed (gids 2014) Geselecteerd (Een landgoed of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

"Christophe Coquard richtte zijn eigen wijnhandel op in 2005. Hij biedt een assortiment wijnen van alle Appellatie in de Beaujolais, en sinds kort ook van het naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi gedecoreerd en de prijzen blijven redelijk. Het huis presenteerde niet zijn 2008's, zoals we hadden gevraagd, maar eerder 2009's met een meer vleiende reputatie. In deze Jaargang waren we teleurgesteld in verschillende jaargangen, maar de regionale Appellaties barstten van het fruit.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...