Aantekeningen : Le Guide des Meilleurs Vins à Petits Prix (RVF) 15,5/20, Concours des Vins de Lyon Grand Or, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn),
"Met deze wijn bevinden we ons in het vlezige en sensuele vlees van de bigarreau, waar de volle afdronk van de granieten basis van de cru ademt. Hij is openhartig en zeer typisch voor Juliénas". (Guide des Meilleurs Vins à Petits Prix 2013 - Guide Rouge RVF). Een Juliénas die heerlijk is om jong te drinken, met zijn aroma's van zwart fruit en bloemen, en die nog beter wordt als hij één of twee jaar blijft liggen. Geniet ervan bij coq au vin!
Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie donkerpaarse kleur met paarsachtige tinten
Neus
met aroma's van zwart fruit, bloemen en peperachtige noten
Smaak
Imposante structuur met stevige tannines, complexe aroma's van framboos, wilde aardbei en hints van mineraliteit. Goede lengte.
Serveren
bij 13-14°C
Open
1/2 uur voor de dienst
Drinken van
2013
Drinken vóór
2015
Productie
25 000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un Coq au Vin<br/> <br/> Cliquez pour voir la recette :<br/> <a href="javascript:void(window.open('http://www.aftouch-cuisine.com/recette/coq-au-vin-265.htm','','resizable=yes,location=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,status=no,toolbar=no,fullscreen=no,dependent=no,width=600,height=400'))">Coq au Vin</a><br/> <br/> Ce vin s'accordera aussi parfaitement sur les mets suivants :<br/> - Viandes Grillées<br/> - Chili con carné<br/> - Des fromages corsés<br/> - Cuisines du Monde (thaïlandaise, indienne)<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld landgoed (gids 2014) Geselecteerd (Een landgoed of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
"Christophe Coquard richtte zijn eigen wijnhandel op in 2005. Hij biedt een assortiment wijnen van alle Appellatie in de Beaujolais, en sinds kort ook van het naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi gedecoreerd en de prijzen blijven redelijk. Het huis presenteerde niet zijn 2008's, zoals we hadden gevraagd, maar eerder 2009's met een meer vleiende reputatie. In deze Jaargang waren we teleurgesteld in verschillende jaargangen, maar de regionale Appellaties barstten van het fruit.