1jour1vin
21663 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Pessac-Léognan
Olivier
Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Blanc 2020 - Second vin
Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Wit 2020 - Tweede wijn

Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Blanc 2020 - Second vin

Pessac-Léognan|Witte wijn
rond en soepel
citrusvruchten
oesters en zeevruchten
tweede wijn
plezier gegarandeerd

"Bijna een topwijn, die zijn beloften waarmaakt!"

Deze toegankelijke ‘seconde vin’ is een mooie kennismaking met de grote wijn. Een aangename droge witte wijn die je van het aperitief tot aan het dessert kunt genieten!

Koop je Olivier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21663 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Olivier

Cuvée

Dauphin d'Olivier

Jaartal

2020

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Sauvignon, 50% Sémillon

Regio’s

Zware Günz-gronden en klei-kalkgronden met een uitzonderlijke verscheidenheid aan kwarts

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handboeken in kratten

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 35% nieuw)

Alcoholgehalte

13%

Oog

Felgele jurk

Neus

Uitdrukkend met tonen van citrusvruchten, perzik, abrikoos en witte bloemen

Smaak

Een volle smaak met tonen van witvruchten, ondersteund door tonen van geroosterde hazelnoten. De afdronk is licht zuur en subtiel houtachtig en houdt lang aan.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij tong à la meunière, gegrilde gamba’s met Espelette-peper, een zeevruchtenschotel...

Meer informatie op Château Olivier

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit prachtige landgoed aan de rand van Bordeaux heeft, naast zijn wijngaard van 55 hectare, een groot deel van de bossen en weiden weten te behouden. Begin jaren 2000 voerde de familie Bethmann ingrijpende renovatiewerkzaamheden uit en vertrouwde het beheer van het domein toe aan Laurent Lebrun. Dankzij zijn nauwgezetheid en zijn scherpzinnige analyse van het terroir hebben de wijnen een enorme kwaliteitssprong gemaakt. De witte wijn, die traditioneel een groot aandeel Sémillon bevat, is complex en elegant geworden, met een uitgesproken persoonlijkheid; de 2017 heeft ons versteld doen staan. De rode wijnen, die veel beter zijn gevinifieerd, brengen hun uitstekende terroir nauwkeuriger tot uitdrukking; ze zijn expressief en energiek.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit 'cru classé' uit Graves heeft in amper tien jaar tijd een van de ingrijpendste veranderingen in de 'Appellatie' ondergaan. Onder leiding van Laurent Lebrun hebben de wijnen een uitstekend niveau bereikt en de toewijding van Alexandre de Bethmann, de eigenaar, staat buiten kijf. Hij heeft aanzienlijke financiële middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren. Het moet gezegd worden dat dit landgoed werkelijk schitterend is! Het ligt verscholen te midden van een bosrijk gebied en rust op een terroir van grind op een prachtige, luchtige heuvelrug, ideaal voor de productie van zeer grote cabernet sauvignons. De laatste geproduceerde jaargangen getuigen van deze nieuwe dynamiek.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Château Olivier Pessac-Léognan rood 2025 - Grand Cru Classé (Primeurs)

Pessac-Léognan | Rode wijn

Bekijken

Château Olivier Pessac-Léognan rood 2021 - Grand Cru Classé

Pessac-Léognan | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Château Olivier Pessac-Léognan wit 2020 - Grand Cru Classé

Pessac-Léognan | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château Olivier Pessac-Léognan rood 2016 - Grand Cru Classé

Pessac-Léognan | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

Bekijken

Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Wit 2020 - Tweede wijn

Pessac-Léognan | Witte wijn

Bekijken

Château Olivier Pessac-Léognan rood 2019 - Grand Cru Classé de Graves (Magnum)

Pessac-Léognan | Rode wijn

Bekijken

Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 - Tweede wijn van Château Olivier

Pessac-Léognan | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Le Dauphin d'Olivier blanc 2015 - Tweede wijn van Château Olivier

Pessac-Léognan | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château Olivier 2009 - Grand Cru Classé uit Graves

Pessac-Léognan | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Bezig met laden...