Albert Bichot - Bourgogne Chardonnay Origines 2023
"Het vlaggenschip van het huis Bichot: een terroir-Chardonnay die zijn naam eer aandoet!"
De Bourgogne Chardonnay van Albert Bichot opent met intense en frisse geuren van citrusvruchten en witte bloemen met een subtiele honingtoets. Zijn levendige en evenwichtige smaak ontvouwt zich rond en vol, met aroma's van grapefruit, citroenschil en gedroogd fruit, en een mooie, pittige afdronk: een Chardonnay van het terroir!
Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Helder, helder en glanzend goudkleurig
Neus
Intens en fris, met tonen van citrusvruchten en witte bloemen die overgaan in tonen van honing en gedroogd fruit.
Smaak
Frisse en evenwichtige aanzet die levendigheid en rondheid vakkundig combineert, aroma's van grapefruit, citroenschil en gedroogd fruit, mooie pittige afdronk.
Serveren
AT 11-13°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Te proeven bij een gegratineerde oester, gebraden kip, verse geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Bichot werd opgericht in 1831 en wordt nu geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie wiens aanwezigheid in de Bourgogne teruggaat tot de 13e eeuw. Appellaties Gesteund door Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) zijn deze drie musketiers erin geslaagd een origineel model voor een Bourgognehuis op te bouwen, met wijnen die de signatuur van Bichot dragen in alle regio's van Bourgondië, evenals vier domeinen die rijkelijk voorzien zijn van heerlijke wijnen: Long-Depaquit voor de Chablisien, Clos-Frantin voor de Côte de Nuits, Domaine du Pavillon voor de Côte de Beaune en Domaine Adélie voor de Côte Chalonnaise.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische huis uit Beaune, sinds 1996 geleid door Albéric Bichot, heeft niet altijd uitgeblonken door de consistentie en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is nu verandering in gekomen. Onder de vlag van Albert Bichot vind je wijnen van zes landgoederen: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in Côte de Nuits, Domaine du Pavillon, Domaine Adélie in Côte Chalonnaise en Domaine de Rochegrès in Beaujolais. Elk van deze domeinen heeft zijn eigen vinificatie faciliteiten en toegewijde teams, onder leiding van de Algemeen Technisch Directeur, Alain Serveau.
Vinous
Domein beoordeeld Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%