1jour1vin
21091 klantbeoordelingen
Albert Bichot - Bourgogne Pinot Noir Origines 2024

Albert Bichot - Bourgogne Pinot Noir Origines 2024

pinot noir
vlezig
ruim
gezellig
kip met champignons

"Deze Pinot Noir is het perfecte voorbeeld van een open deur naar het terroir van de Bourgogne: heerlijk gezellig!"

De Pinot Noir Origines van Albert Bichot biedt een proeverij die eerst begint met een fris bouquet met tonen van framboos en cassis, en vervolgens opbloeit in een soepele en ronde smaak, vlezig, die blijft hangen tot in een aangename afdronk van sappig zwart fruit: onmiddellijk genot!

Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21091 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Albert Bichot

Cuvée

Origines

Jaartal

2024

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Wijngaarden van de cuvée 'Origines', afkomstig van een mozaïek van percelen aangeplant op klei-kalkbodems, met verschillende liggingen en hoogtes.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Fermentatie in thermogeregelde roestvrijstalen tanks gedurende 18 tot 20 dagen.

Rijping

Gedurende 10 tot 12 maanden in roestvrijstalen tanks (80%) en eikenhouten vaten (20%)

Oog

Klaren, heldere en glanzende paarse kleur

Neus

Fris en verfijnd bouquet met tonen van rode en zwarte vruchten, met name framboos en cassis.

Smaak

Fruitig en fris, volle textuur met een mooie soepelheid, mooie balans met een aangename afdronk van sappig zwart fruit.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een biefstuk met sjalottensaus, een champignontaart, een gezellige raclette...

Meer informatie op Domaine Albert Bichot

Meer informatie op Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Dit historische huis, opgericht in 1831, wordt vandaag de dag met verve geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie, die al sinds de 13e eeuw in Bourgondië aanwezig is. Met de steun van Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) hebben deze drie musketiers een origineel model van een Bourgondisch huis weten op te bouwen, met wijnen van Bichot in alle Appellaties de grote Bourgogne, maar ook vier domeinen die rijkelijk bedeeld zijn met mooie cru's: Long-Depaquit voor de Chablis, Clos-Frantin voor de Côte de Nuits, Domaine du Pavillon voor de Côte de Beaune en Domaine Adélie voor de Côte Chalonnaise.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische huis in Beaune, dat sinds 1996 wordt geleid door Albéric Bichot, heeft niet altijd kunnen uitblinken door de regelmaat en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is nu verandering in gekomen. Onder het wapen van Albert Bichot vinden we de wijnen van zes domeinen terug: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in de Côte de Nuits, het domein Pavillon, het domein Adélie in de Côte Chalonnaise en het domein Rochegrès in de Beaujolais. Elk van deze domeinen beschikt over eigen wijnbereidingsapparatuur en toegewijde teams, onder leiding van technisch directeur Alain Serveau.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...