1jour1vin
21548 klantbeoordelingen
Albert Bichot - Bourgogne Pinot Noir Origines 2024

Albert Bichot - Bourgogne Pinot Noir Origines 2024

pinot noir
vlezig
ruim
gezellig
kip met champignons

"Deze Pinot Noir is het perfecte voorbeeld van een venster op het Bourgondische terroir: heerlijk gezellig!"

De Pinot Noir Origines van Albert Bichot biedt een smaakbeleving die zich eerst ontvouwt in een fris bouquet met tonen van framboos en zwarte bessen, om vervolgens uit te groeien tot een soepele en ronde smaakbeleving in de mond; hij is vol en vleiig en klinkt na in een aangename afdronk van sappig zwart fruit: puur genot!

Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21548 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Albert Bichot

Cuvée

Origines

Jaartal

2024

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

De wijnstokken voor de cuvée ‘Origines’ zijn afkomstig van een mozaïek van percelen die zijn aangeplant op klei-kalkbodems, met verschillende liggingen en hoogtes

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gistingsmaceratie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling gedurende 18 tot 20 dagen

Rijping

10 tot 12 maanden in roestvrijstalen tanks (80%) en eikenhouten vaten (20%)

Oog

Paarse kleur, helder en glanzend

Neus

Een fris en verfijnd bouquet met accenten van rode en zwarte vruchten, die met name aan framboos en zwarte bessen doen denken

Smaak

Fruitig en fris, met een volle textuur en een mooie soepelheid, mooi in balans met een aangename afdronk van sappig zwart fruit

Serveren

AT 16-18°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stuk bavette met sjalottensaus, een champignonpastei of een gezellige raclette...

Meer informatie op Domaine Albert Bichot

Meer informatie op Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Appellaties Dit historische huis, opgericht in 1831, wordt vandaag de dag met veel elan geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie die al sinds de 13e eeuw in Bourgondië gevestigd is. Gesteund door Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) zijn deze drie musketiers erin geslaagd een origineel model van een Bourgondisch wijnhuis op te bouwen, met wijnen van het huis Bichot in alle wijngebieden van Groot-Bourgondië, maar ook vier domeinen die rijkelijk bedeeld zijn met prachtige cru’s: Long-Depaquit in de Chablis, Clos-Frantin in de Côte de Nuits, Domaine du Pavillon in de Côte de Beaune en Domaine Adélie in de Côte Chalonnaise.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische huis in Beaune, dat sinds 1996 onder leiding staat van Albéric Bichot, blonk niet altijd uit door de consistentie en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Onder het merk Albert Bichot vallen de wijnen van zes domeinen: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in de Côte de Nuits, het domein du Pavillon, het domein Adélie in de Côte Chalonnaise en het domein de Rochegrès in de Beaujolais. Elk van deze domeinen beschikt over eigen wijnbereidingsfaciliteiten en toegewijde teams, onder leiding van de algemeen technisch directeur, Alain Serveau.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...