La Chablisienne - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017
91-93/100
Robert Parker
"De Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017 heeft tonen van grapefruit, groene appel, oesterschelp en witte bloemen. In de mond is hij gemiddeld tot krachtig, met een strakke structuur en een goede concentratie. Zijn uiteindelijke potentieel is moeilijk in te schatten, maar het is veelbelovend: het enige wat nog ontbreekt, is tijd.” (Robert Parker - Wine Advocate 2018) Een geweldige 1er cru!
Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Fijn en complex. Aroma’s van fruit en witte bloemen, met zachte kruiden. Een vleugje mineraliteit.
Smaak
Elegant en vol van smaak met rijp fruit. Mooie minerale structuur. Lange afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij riviervis in saus, kikkerbilletjes, Bresse-kip met room...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De belangrijkste producent van Chablis weetAppellatie altijd getrouw weer te geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen een Jaargang op de markt gebracht; dit jaar is dat 2016, een Jaargang waarin de wijnen van de Mont-de-Milieu het echter uitstekend hebben gedaan. Andere terroirs die de wijnmakerij gewoonlijk goed tot hun recht laat komen, smaken iets minder goed; laten we uitkijken naar de 2017!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
La Chablisienne, een in 1923 opgerichte wijncoöperatie die bijna 300 wijnbouwers verenigt en een kwart van de wijngaarden van Chablis vertegenwoordigt, vierde in 2013 haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte organisatie die in belangrijke mate bijdraagt aan de bekendheid vanAppellatie. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2018): 91-93/100 (Vin Formidable)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017 heeft tonen van grapefruit, groene appel, oesterschelp en witte bloemen. In de mond is hij gemiddeld tot krachtig, met een strakke structuur en een goede concentratie. Zijn uiteindelijke potentieel is moeilijk in te schatten, maar het is veelbelovend: het enige wat nog ontbreekt, is tijd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en blinkt zowel op commercieel als op oenologisch vlak uit. Uit de vele geproduceerde cuvées moet men wel een selectie maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op de droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die concurreren met de beste producties van particuliere wijnhuizen, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die je niet te jong moet drinken! De instapwijnen zijn sterk verbeterd en hebben de reductieve tonen verloren die ze vroeger kenmerkten. La Chablisienne is in uitstekende vorm!
Beoordeling van klanten
4.2/5
op basis van 17 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROLAND O. Gepubliceerd op 04/07/2022
Mooie balans
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 18/04/2021
Een prachtige wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 19/10/2019
Een fijne neus, maar daarna is er niets meer te merken; het lijkt bijna alsof je water drinkt. Ik was niet gewend aan deze ‘leegte’ bij de Chablisienne...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD P. Gepubliceerd op 04/10/2019
Een waar genot, een voortreffelijke wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CLAUIDE M. Gepubliceerd op 02/09/2019
goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC G. Gepubliceerd op 15/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAURICE K. Gepubliceerd op 08/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL C. Gepubliceerd op 08/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS S. Gepubliceerd op 19/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 20/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
