21645 klantbeoordelingen

Cashback 10% tot en met 13/10

La Chablisienne - Chablis 1er Cru Beauroy 2020

Name: La Chablisienne - Chablis 1er Cru Beauroy 2020
Brand: La Chablisienne
Price: 31.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (8 reviews)

Chablis 1er Cru Beauroy|Witte wijn

4.1/5 (2018/8 klanten)

92/100

Tim Atkin

91/100

Decanter

90/100

Bourgogne Aujourd'hui

chardonnay

complex

zijdeachtig

frisheid

zalm

1er cru

"Een charmante 1er cru met een onweerstaanbare zachtheid en elegantie!"

„Aroma’s van geroosterd brood en hazelnoot, op een frisse, citroenachtige ondertoon. Een weelderige, elegante smaak, met een mooie ziltige en minerale ondertoon.” (Bourgogne Aujourd’hui 2023)

Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

La Chablisienne

Cuvée

1er Cru Beauroy

Jaartal

2020

Benaming

Chablis 1er Cru Beauroy

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Midden- en boven-Kimmeridgiaanse bodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Statische koude klaring vóór het begin van de gisting, alcoholische en malolactische gisting in tanks en vaten

Rijping

12 maanden op fijne droesem, in tanks en kleine vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Lichtgouden kleur, helder en glanzend

Neus

Elegant met een mooi aroma, dat zich ontvouwt van wit fruit en gedroogd fruit zoals amandel, tot subtiele minerale en citroenachtige tonen

Smaak

Fris en zeer romig, met een mooie smaak van wit fruit met een vleugje vanille, en een frisse, levendige afdronk die prachtig lang in de mond blijft hangen

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij tarbot met mousselinesaus, gegrilde zalm, gemarineerde rauwe vis...

Meer informatie op La Chablisienne

Meer informatie op Chablis

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De belangrijkste producent van Chablis weet nog steeds een getrouwe interpretatie van de ‘Appellatie ’ te geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen gepresenteerd met een ‘ Jaargang ’ van verschuiving; dit jaar, 2016, een ‘ Jaargang ’ die complex is, maar waarin de ‘mont-de-milieu’ zich uitstekend staande houdt. Andere terroirs waar het wijnhuis doorgaans succes mee boekt, smaken iets minder goed; laten we uitkijken naar de 2017-jaargang!

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Aroma’s van geroosterd brood en hazelnoot, op een frisse ondertoon van citroen. Een rijke, elegante smaak met een mooie, subtiele ziltige en minerale toets.

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Over de wijn:

Stralende groene appel, citroen en limoen met tonen van hazelnoot; een romige en zachte textuur met een citrusachtige zuurgraad en een lang aanhoudende afdronk.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

La Chablisienne, een in 1923 opgerichte wijncoöperatie die bijna 300 wijnbouwers verenigt en een kwart van de wijngaarden van Chablis vertegenwoordigt, vierde in 2013 haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte organisatie die in belangrijke mate bijdraagt aan de bekendheid van de „Appellatie ”. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en blinkt zowel op commercieel vlak als op het gebied van oenologie uit. Uit de vele geproduceerde cuvées moet men een selectie maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op de droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die zich kunnen meten met de beste producties van particuliere wijnhuizen, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die je niet te jong moet drinken! De instapwijnen zijn flink verbeterd en hebben de reductieve tonen verloren die ze vroeger kenmerkten. La Chablisienne is in uitstekende vorm!

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Beoordeling door klanten

(Jaargang 2018)

4.1/5

op basis van 8 beoordelingen