Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017
15,5/20
RVF
90/100
Robert Parker
„De Chablis 1er Cru Montmain 2017 onthult aroma’s van groene appel, lentebloemen en vochtige stenen. In de mond is de wijn halfvol, vol en soepel, met een sappige en open kern, frisse zuren en een strakke afdronk.” (Wine Advocate 2019)
Koop je Louis Michel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Citroengele jurk
Neus
Een mix van rijpe, gekonfijte aroma’s en frisse accenten: jodium, kruiden, geroosterde amandelen, gekonfijte citroen en appel
Smaak
Levendig, krijtachtig, puur, zonder kunstgrepen
Serveren
AT 12-14°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij Bouchot-mosselen, sint-jakobsschelpen en kikkerbilletjes met peterselie
Bettane & Desseauve
Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
De familie Michel, een oude familie uit Chablis, exploiteert de beste wijngaardpercelen, zowel in de premiers crus als in de grands crus. Het domein is overigens een van de weinige die de grand cru Grenouilles aanbiedt, waarvan La Chablisienne nog steeds de belangrijkste producent is. Sinds 1969 vindt de wijnbereiding plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de wijnen hier in de fles vaak bescheiden van start gaan, maar hun mineraliteit zich na een rijping van enkele jaren moeiteloos openbaart.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Chablis 1er Cru Montmain 2017 onthult aroma’s van groene appel, lentebloemen en vochtige stenen. In de mond is de wijn medium-vol, vol en soepel, met een sappige en open kern, frisse zuren en een strakke afdronk. Hij mist de spanning en de dichtheid van de beste jaargangen van Montmain, maar het is een charmante wijn die op korte termijn veel plezier zal bieden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Over de wijn:
Montmains is behoorlijk krachtig, maar blijft toch wat terughoudend: een serieuze en goed gestructureerde wijn.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen