1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

15,5/20

RVF

90/100

Robert Parker

chardonnay
nauwkeurig
1er cru

"De Chablis 1er Cru Montmain 2017 onthult aroma's van groene appel, lentebloemen en vochtige stenen. In de mond is de wijn medium-bodied, vol en soepel, met een sappig en open hart, sappige zuren en een precieze afdronk." (Wine Advocate 2019)

Koop je Louis Michel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Louis Michel & Fils

Cuvée

1er Cru Montmain

Jaartal

2017

Benaming

Chablis 1er Cru Montmain

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kimmeridgiaans, harde kalkbodems in een kleiachtige matrix

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Lange gisting met inheemse gisten in thermogeregelde tanks

Rijping

12 tot 16 maanden in roestvrijstalen tanks met lange stabilisatie bij gematigde koude

Alcoholpercentage

13%

Oog

Citroengele jurk

Neus

Mix van gekonfijte rijpe vruchten en frisse, zilte, kruidige tonen, geroosterde amandelen, gekonfijte citroen en appel

Smaak

Verkwikkend, krijtachtig, puur, zonder kunstgrepen

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met mosselen uit Bouchot, sint-jakobsschelpen, kikkerbilletjes in peterseliesaus

Meer informatie op Chablis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

De familie Michel, een oude familie uit Chablis, exploiteert de beste wijngaarden, zowel premiers crus als grands crus. Het domein is bovendien een van de weinige die de grand cru Grenouilles aanbiedt, waarvan de belangrijkste producent nog steeds La Chablisienne is. Sinds 1969 vindt de vinificatie plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de wijnen hier vaak discreet beginnen in de fles, maar hun mineraliteit komt na een paar jaar rijping zonder problemen tot uiting.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Chablis 1er Cru Montmain 2017 onthult aroma's van groene appel, lentebloemen en vochtige stenen. In de mond is de wijn medium-bodied, vol en soepel, met een sappig en open hart, sappige zuren en een precieze afdronk. Hij heeft niet de spanning en dichtheid van de beste Montmain-jaargangen, maar het is een charmante wijn die op korte termijn veel plezier zal geven.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Over de wijn:

Montmains is vrij scherp, maar blijft terughoudend: een serieuze, goed gestructureerde wijn.

Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 21/12/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JOSE PASCAL V. Gepubliceerd op 05/05/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE J. Gepubliceerd op 31/10/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. KARL T. Gepubliceerd op 23/07/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...