1jour1vin
Pascal Clément - Corton-Charlemagne Grand Cru wit 2017

Pascal Clément - Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2017

15/20

RVF

92+/100

Robert Parker

94/100

Wine Enthusiast

chardonnay
nauwkeurig
topwijn

„Een uitzonderlijke Grand Cru“

«De Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 is prachtig; in het glas ontvouwt hij geuren van citrusolie, gele peer, vers brood en banketbakkersroom. Hij is matig tot stevig van structuur, heeft een elegante textuur, is nauwkeurig en heeft een fijne ruggengraat, met een verrassende diepte en een lange afdronk ondanks zijn ingetogen profiel. Dit is een zeer geslaagde wijn.» (Wine Advocate 2020)

Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Pascal Clément

Cuvée

Corton Charlemagne Grand Cru

Jaartal

2017

Benaming

Corton-Charlemagne Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke klei- en mergelbodems, percelen aan de kant van Pernand-Vergelesses

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van hele druiven, statische klaring gedurende 204 uur, direct overgieten in vaten van 456 liter

Rijping

16 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Geuren van citrusolie, gele peer, vers brood en banketbakkersroom

Smaak

Elegant gestructureerd, nauwkeurig en met een fijne structuur, romig. Veel diepte en een lange afdronk

Serveren

Bij 12 °C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een bisque van kreeft, een ovenschotel met kalfsvlees, bladerdeeghapjes met kalfsvlees

Meer informatie op Pascal Clément

Meer informatie op Corton-Charlemagne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Na twintig jaar als wijnmaker op verschillende domeinen in Bourgondië te hebben gewerkt, richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen wijnhandel op, die zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 is prachtig; in het glas ontvouwt hij geuren van citrusolie, gele peer, vers brood en banketbakkersroom. Hij is matig tot stevig van body, heeft een elegante textuur, is nauwkeurig en heeft een fijne structuur, met een verrassende diepte en een lange afdronk ondanks zijn ingetogen profiel. Dit is een zeer geslaagde wijn.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 15/20 (Goede wijn)

Over de wijn:

Een intense en veelzijdige smaak, gedomineerd door kruidige houttonen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

Subtiele tonen van krijt, aarde, vanille, room en steen zorgen voor een onweerstaanbare neus bij deze wijn. In de mond komen deze elementen tot uiting in een woelige romigheid en een schijnbare lichtheid. Alles is verankerd in de concentratie en een fruitige kern. Deze wijn is evenwichtig, geconcentreerd, ingetogen, lang en duurzaam. De steenachtige en romige afdronk is echt een pluspunt. Te drinken tot 2035.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...