1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Côte de Nuits-Villages 2009

Joseph Drouhin - Côte de Nuits-Villages 2009

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (6 klanten)

Deze Appellatie verschillende terroirs in de dorpen Corgoloin, Comblanchien, Premeaux, Brochon en Couchey, aan de zuidpunt van de Côte de Nuits. Maison Drouhin produceert hier deze cuvée, die zich ontpopt met delicate aroma’s van rood fruit, een mooie body, een openhartige en volle aanzet en een fijne tanninestructuur. Absoluut een aanrader!

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2009

Benaming

Côte de Nuits-Villages

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

klei-kalksteen

Wijnbouw

Wijnbouw volgens natuurlijke methoden: ploegen met paarden, begroeiing, behandelingen op basis van kruidenextracten en natuurlijke vijanden in plaats van synthetische middelen

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

In totaal 2 tot 3 weken maceratie en vinificatie, gebruik van inheemse gisten, gecontroleerde maceratie- en gistingstemperatuur

Rijping

12-15 maanden op vaten, waarvan 10% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

kleur van een prachtige, heldere robijn

Neus

met een uitgesproken aroma van wilde kersen, zoethout en zachte kruiden, dat zich ontwikkelt tot tonen van kreupelhout en paddenstoelen

Smaak

een mooie balans tussen tannine, frisheid en volheid. De afdronk doet denken aan tonen van rood fruit

Serveren

bij 18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un pot-au-feu, un r&ocirc;ti de boeuf en croute, une c&ocirc;te de boeuf grill&eacute;e...<br/>

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Côte de Nuits-Villages

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JOSE V. Gepubliceerd op 21/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 13/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. EMMANUEL P. Gepubliceerd op 17/06/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 23/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE L. Gepubliceerd op 23/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 13/11/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...