1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Bourgogne
Joseph Drouhin
Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2022
Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2022

Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2022

Bourgogne|Rode wijn
pinot noir
elegant
rode vruchten
zijdeachtige tannines
kalfsvlees met champignons

"De essentie van de Bourgondische Pinot Noir in een smakelijke en elegante fles van Joseph Drouhin!"

Net als bij alle wijnen van het huis ligt de absolute prioriteit bij de uitdrukking van het terroir en het respecteren van het ‘ Jaargang ’-effect. Dat geldt ook voor deze heerlijke cuvée, rijk aan aroma’s van rood fruit: frambozen, rode bessen en cassis, met mooie kruidige tonen in de mond en lichte, zijdezachte tannines. Een prachtige, gezellige wijn! - schroefdop

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Cuvée

Laforêt Pinot Noir

Jaartal

2022

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Kalkrijke kleigronden, een grote verscheidenheid aan terroirs voor Pinot Noir, verspreid over een tiental climats: percelen gelegen in de „haut de côtes”, vrij hoog gelegen en dicht bij het bos

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie vóór volledige ontristing, maceratie en alcoholische gisting gedurende 1 tot 2 weken, gebruik van inheemse gisten of toevoeging van gist, verticaal of pneumatisch persen

Rijping

10 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (15 tot 20% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Levendige en diepe robijnrode kleur

Neus

Fris en rijk aan rode vruchten: heerlijke geuren van vers geplukte frambozen, aalbessen en geplette zwarte bessen, met hier en daar een vleugje viooltjes

Smaak

Fris en vol smaak, zijdezachte en elegante tannines, vol en gestructureerd, met fruitige aroma’s die al in de neus te ruiken zijn, en een smakelijke en heerlijk kruidige afdronk

Serveren

AT 13-14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een kalfsribstuk met room en morieljes, een plankje met vleeswaren, een barbecue...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Bourgogne

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Bezig met laden...