1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019

Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019

pinot noir
lange finale
gevogelte
kapoen
1er cru

Deze Nuits-Saint-Georges 1er cru heeft een mooie granaatrode kleur en intense aroma's van wilde bessen, vermengd met tonen van truffel en zoethout. Hij biedt een perfect evenwicht tussen kracht en finesse. Deze gestructureerde, complexe wijn met elegante tannines heeft een prachtige, licht kruidige afdronk. Bovendien heeft hij een uitstekend bewaarpotentieel.

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Cuvée

1er Cru

Jaartal

2019

Benaming

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Bodem bezaaid met uitsteeksels van hard kalksteen

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Wijn gemaakt van druiven die zijn aangekocht bij partnerleveranciers. 2 tot 3 weken maceratie, gisting met inheemse gisten, bij gecontroleerde temperatuur.

Rijping

14-18 maanden in vaten (waarvan 20% nieuw)

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie granaatrode kleur

Neus

Intense tonen van wilde bessen vermengen zich met hints van truffel en zoethout.

Smaak

Krachtige en complexe wijn met elegante tannines, zeer mooie aromatische afdronk met subtiele kruidigheid, uitstekend bewaarpotentieel.

Serveren

OP 16°C

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2045

Bewaking

5 à 25 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een ossenhaas, gevogelte uit Bresse, boeuf bourguignon, gevulde kapoen...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Nuits-Saint-Georges

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe voor de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het heeft zijn draai gevonden en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, in de Côte de Beaune maar ook in Chablis (wijnen die worden verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...