1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022

Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

16+/20

Jancis Robinson

pinot noir
mooie finale
zoethout

"Proef de wilde bramen en zwarte kersen!"

„Een ingetogen neus die doet vermoeden dat er hier sprake is van een vrij volle wijn. In de mond is het fruit zeer aanwezig en charmant, gevolgd door licht pittige tannines.“ (Jancis Robinson 2023)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2022

Benaming

Gevrey-Chambertin

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Mager en ondiep grond met roodbruine aarde, ten noorden van de Côte de Nuits

Wijnbouw

Wijn gemaakt van biologisch gecertificeerde druiven of sap, ingekocht bij partnerproducenten

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, gisting en maceratie van 2 tot 3 weken in kleine open vaten met onderdompelen en overpompen (inheemse gisten), persing in een verticale pers

Rijping

14 tot 16 maanden op vaten (waarvan 20-25% nieuw)

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie robijnrode kleur, helder en kleurrijk, levendig en glanzend

Neus

Intens fruitige aroma’s die kenmerkend zijn voor deze Appellatie tonen van zwarte kersen, wilde bramen en een subtiel vleugje zoethout

Smaak

Mooie concentratie, duidelijk aanwezige tannines, een frisse smaak en een harmonieuze volheid, met fruitige tonen uit de eerste neus in de afdronk

Serveren

OP 16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gekruide duif, een ham met peterselie op Bourgondische wijze, een gegrilde ribeye...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Gevrey-Chambertin

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen die onder het merk Drouhin-Vaudon worden verkocht), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16+/20

Over de wijn:

Een ingetogen neus die doet vermoeden dat er een vrij volle wijn voor ons ligt. In de mond is het fruit zeer aanwezig en charmant, gevolgd door licht scherpe tannines.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PAUL V. Gepubliceerd op 03/02/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

64

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...