1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
La Chablisienne - Petit Chablis Vibrant 2008

La Chablisienne - Petit Chablis Vibrant 2008

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

Deze Petit Chablis Vibrant is zoals gewoonlijk een levendige, smakelijke wijn met een mooi palet van exotische fruit- en citrusaroma's, rijk en vol met een perfect evenwicht tussen vetheid en frisheid. Fruitige afdronk met een uitzonderlijke lengte. Om meteen van te genieten!

Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Chablisienne

Cuvée

Vibrant

Jaartal

2008

Benaming

Petit-Chablis

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Portlandien-kalksteen

Wijnbouw

Age moyen des parcelles : 15 jaar

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

statische koude klaring vóór het begin van de gisting. Alcoholische en malolactische gisting in tanks.

Rijping

6 maanden op fijne droesem, in tanks

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Lichtgouden kleur, helder en glanzend

Neus

opent met een mooie presentatie van exotisch fruit en verse citrusvruchten

Smaak

Rijk en vol met een perfecte balans tussen vet en frisheid. Fruitige afdronk met een uitzonderlijke lengte.

Serveren

bij 12°C

Openen

15 minuten voor

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, of bij een andouillette in witte wijn, slakken (uit Bourgondië), zuurkool...

Meer informatie op La Chablisienne

Meer informatie op Petit-Chablis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De belangrijkste producent van Chablis blijft een getrouwe interpretatie vanAppellatie geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen met een Jaargang gepresenteerd, dit jaar 2016, een Jaargang , maar waarin de middenklasse het erg goed doet. Andere terroirs die gewoonlijk goed presteren in de kelder smaken iets minder goed, laten we wachten op 2017!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

La Chablisienne, een coöperatieve wijnkelder opgericht in 1923, verenigt bijna 300 wijnbouwers en vertegenwoordigt een kwart van de wijngaarden van Chablis. In 2013 vierde La Chablisienne haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte structuur die in grote mate bijdraagt aan de bekendheid vanAppellatie. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en is zowel commercieel als op het gebied van oenologie zeer bekwaam. Uit het grote aanbod aan wijnen moet je een keuze maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die kunnen wedijveren met de beste producties van particuliere kelders, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die niet te jong gedronken mag worden! De instapwijnen zijn sterk verbeterd en hebben hun kenmerkende reductietonen verloren. La Chablisienne is in uitstekende vorm!

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YVES D. Gepubliceerd op 11/11/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN H. Gepubliceerd op 05/01/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE A. Gepubliceerd op 17/10/2012

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...