Domaine de la Croix Senaillet - Saint Véran Les Buis 2021
1*Étoile
Hachette
"Deze wijngaard, waarvan de naam niet toevallig is gekozen, geeft de druivensoort zijn typische kruidige smaken!"
"Een intense neus van witte bloemen, verse boter en acaciahoning gaat gepaard met een soepele, frisse smaak, een goede consistentie en een strakke afdronk, wat samen een harmonieuze witte wijn oplevert." (Le Guide Hachette 2024). Een geweldige wijn uit een Appellatie . Koop hem per doos!
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzend, lichtgroen-gouden schittering
Neus
Fijn en discreet, tonen van witte bloemen
Smaak
Fijn gestrekt, vervolgens vol en rijk, frisheid en mooie lengte
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij geroosterde tarbot, sint-jakobsschelpen, snoekballetjes...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Een intense neus van witte bloemen, verse boter en acaciahoning gaat gepaard met een soepele, frisse smaak, een goede consistentie en een strakke afdronk, wat samen een harmonieuze witte wijn oplevert.
Over het domein:
Het domein Dom de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk aan de gemengde landbouw verruilde voor de wijnbouw. In 1990 nam zijn zoon Richard het familiedomein over, waarna zijn broer Stéphane in 1992 ook toetrad. Het landgoed, dat aanvankelijk 6,5 ha groot was, is uitgebreid tot 25 ha, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Op basis van hun ervaring hebben de broers in 2015 het domein Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha) aangekocht.
