1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Berthet-Bondet - Côtes du Jura La Queue au Renard 2022

Berthet-Bondet - Côtes du Jura La Queue au Renard 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

91/100

La Tulipe Rouge

90/100

Vinous

pinot noir
rijpe vruchten
vleeswaren

„100 % Pinot Noir aus dem Jura, ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis!“

"Mooie paarse reflecties, geconcentreerde aroma's van zwart fruit, goed in balans door een op maat gemaakte rijping, met precies de juiste hoeveelheid kruiden. Deze 100% Pinot heeft de fluweelzachtheid van een Bourgogne en de frisheid van de streek. Een zeer mooie versie uit de Jura, zeker voor deze prijs." (La Tulipe Rouge 2024)

Koop je Berthet-Bondet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Berthet-Bondet

Cuvée

La Queue au Renard

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Trias-mergelbodems

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Sorteertafel, korte maceratie (ongeveer een week) van de hele ontsteelde druiven

Rijping

14 maanden in eikenhouten vaten (waarvan ongeveer 5% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Neus

Aroma's van rijp fruit (zwarte kersen)

Smaak

Op het fruit, droog en goed uitgebalanceerd

Serveren

OP 14°C

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, gerookt en gegrild vlees, hartige en zoete gerechten...

Meer informatie op Domaine Berthet-Bondet

Meer informatie op Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein torent hoog boven Château-Chalon uit, gelegen op een rotsachtige uitloper op 450 meter hoogte. Jean heeft het stokje doorgegeven aan zijn dochter Hélène, die na een eerste carrière als vertaalster in Brussel het bedrijf heeft overgenomen en zorgt voor het goede verloop van de 15 hectare. De wijnen zijn sinds 2013 biologisch gecertificeerd en behoren tot de succesvolste wijnen van de wijngaard, met name de voile-wijnen, de grote specialiteit van het domein. De gele wijnen (4,5 hectare in Château-Chalon) worden gerijpt in prachtige gewelfde kelders.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Het domein werd in 1985 opgericht door Jean Berthet-Bondet, voormalig burgemeester van Château-Chalon en landbouwingenieur, net als zijn vrouw. Het domein wordt beheerd volgens de regels van de biologische landbouw. De 13 hectare wijngaarden en de gewelfde kelders worden sinds 2018 beheerd door hun dochter Hélène.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Chantal en Jean Berthet-Bondet, beiden landbouwingenieurs, verlieten in 1985 de stad om dit domein van 11 hectare te creëren, dat gelijkelijk verdeeld is over Appellatie en Côtes du Jura, en sinds 2013 gecertificeerd is voor biologische landbouw. Hélène, de dochter van Jean, staat nu aan het roer. De kwaliteit verbetert in de zin van expressie en zuiverheid van het fruit. Nieuwe cuvées en etiketten van ouillés-wijnen zijn op intelligente wijze opnieuw gedefinieerd, hoewel de cuvées die onder een sluier worden gerijpt de onbetwiste sterren van het domein blijven, met een château-chalon die als model kan dienen voor de prestigieuze Appellatie.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

De Côtes du Jura La Queue Au Renard 2022, een pure Pinot Noir, ziet er goed uit. Hij heeft 14 maanden gerijpt in vaten (ongeveer 5% nieuwe vaten) en is pas de tweede editie van deze cuvée, na de eerste editie in 2020. De 2022 is fruitig en kruidig, met een heerlijk bloemig accent en subtiele cederhouttonen in het aromatische profiel. In de mond is hij geconcentreerd en sappig fruitig. De droge houttannines zijn op dit moment nog vrij uitgesproken, daarom raad ik aan om de 2022 nog minstens twee jaar op fles te laten rijpen.

De Rode Tulp

La Tulipe Rouge

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Mooie paarse reflecties, geconcentreerde aroma's van zwart fruit, goed in balans door een op maat gemaakte rijping, met precies de juiste hoeveelheid kruiden. Deze 100% Pinot heeft de fluweelzachtheid van een Bourgogne en de frisheid van de streek. Een zeer mooie versie uit de Jura, zeker voor deze prijs.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 13/11/2024

Een 100% pinot noir die eens iets anders is dan de gepolijste wijnen uit Bourgondië. Zijn landelijke karakter, een beetje rustiek door zijn tannines, zorgt voor een aangename versie van deze druivensoort. In de mond is hij stevig, met een goede lengte en fruitigheid. Ik vind het interessanter om hem jong te drinken vanwege zijn pit. Prijs-kwaliteitverhouding volgens de standaard van de basis-AOP's uit Bourgondië; open op een bloedworst met appels.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...